Dzisiaj chciałabym polecić Wam przepis na granolę w wersji wytrawnej z dodatkiem pestek dyni i słonecznika, nasionami lnu i sezamu, tahiny oraz ziół prowansalskich.
Wytrawna granola może być smacznym dodatkiem do np. zup kremów i zastąpić popularne grzanki:
* Ilość składników można modyfikować według uznania.
PRZYGOTOWANIE
Wytrawna granola
Do dużej miski wsypujemy płatki owsiane, następnie dodajemy pestki słonecznika i dyni, nasiona sezamu i lnu oraz szczyptę soli i zioła prowansalskie.
Na koniec dodajemy olej i tahinę, następnie dokładnie mieszamy do połączenia się wszystkich składników.
Całość wysypujemy na formę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia.
Granole pieczemy ok. 20-30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C, co jakiś czas mieszając np. widelcem, ponieważ łatwo o jej przypalenie.
Upieczoną granole wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy do wystygnięcia.
Granole przekładamy do szczelnego, najlepiej szklanego pojemnika i przechowujemy do 2-3 tygodni. Smacznego!
W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję!