
Włochy od kuchni
Dzięki różnorodności smaków i wysokiej jakości składników kuchnia włoska zachwyciła podniebienia milionów ludzi na całym świecie i uważana jest za jedną z najlepszych. Kuchnia włoska jest bardzo różnorodna, wyjątkowa w smaku i niepowtarzalna. I choć kojarzy się głównie z makaronem, pizzą i lodami, każdy z 20 regionów ma wiele do zaoferowania.
Zapraszam Cię w kulinarną podróż do Włoch. W zakładce „Włochy od kuchni” znajdziesz przepis na tradycyjne panettone z Lombardii, ciasteczka savoiardi z Piemontu, pesto z pieczonej papryki z Ligurii, knedle z chleba canederli z Trydentu, ragù alla bolognese z Emilia-Romania oraz cantucci z Toskanii i wiele innych włoskich przysmaków.
Dopełnieniem bloga jest również mój kanał na YouTube. Niestety nie wszystko można przekazać za pomocą zdjęć i słów, stąd mój pomysł na stworzenie filmów. Odkryjemy przepisy na tradycyjne włoskie dania, poznamy sztuczki i cenne techniki na bezproblemowe przygotowanie posiłków w domu a przede wszystkim będziemy rozkoszować się wyjątkowym smakiem przygotowanych dań, bogactwem składników i barw. Buon appetito!
LOMBARDIA
PIEMONT
DOLINA AOSTY
LIGURIA
TRYDENT
FRIULI – WENECJA JULIJSKA
WENECJA EUGANEJSKA
EMILIA-ROMANIA
MARCHE
ABRUZJA
TOSKANIA
UMBRIA
LACJUM
MOLISE
APULIA
KAMPANIA
KALABRIA
SYCYLIA
SARDYNIA
KULINARNE INSPIRACJE
Jeżeli dział „Włochy od kuchni” przypadł Wam do gustu, jesteście wielbicielami włoskich smaków, serdecznie polecam Wam zakładkę KUCHNIA WŁOSKA. Smacznego!
W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu.
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję!