Desery
Poniższy zbiór przepisów na domowe desery słodkości dedykuję wszystkim łasuchom, tym małym i tym dużym.
Mam nadzieję, że każdy znajdzie dla siebie swój ulubiony przepis na słodkie co nieco. Wśród propozycji, które przygotowałam, są m.in. przepisy na ciasta z sezonowymi owocami, muffiny, kruche tarty, maślane ciasteczka i desery bez pieczenia.
Smacznego!
BEZ PIECZENIA
Cheesecake
- Brownie z ciecierzycy z masłem orzechowym bez pieczenia
- Sernik na zimno z musem borówkowym
- Sernik kawowy na zimno
- Sernik arbuzowy na zimno
- Kokosowo-ananasowy sernik na zimno
- Sernik na zimno z truskawkami
- Potrójnie czekoladowy cheesecake
- Toblerone cheesecake
- Sernik na zimno z białą czekoladą i malinami
- Zuccotto z truskawkami i mascarpone
- Cytrynowy sernik na zimno
- Sernik na zimno z borówkami
- Truskawkowy cheesecake w szklance
- Truskawkowy sernik na zimno
- Torcik z musem czekoladowym
Lody
- Sycylijska granita czekoladowa
- Lody cytrynowe bez maszynki
- Lody ananasowe z jogurtem
- Lody truskawkowo-jogurtowe
- Lody bananowe
- Lody śmietankowe
- Sycylijska granita arbuzowa
- Lody sernikowe z ricottą
- Lody stracciatella
- Lody herbaciano-brzoskwiniowe
Mus i panna cotta
- Włoski deser „zupa angielska” – „Zuppa inglese”
- Krem pomarańczowy „Orange curd”
- Cytrynowa panna cotta
- Krem cukierniczy – włoski „crema pasticcera”
- Mus kawowy
- Panna cotta z makiem i białą czekoladą
- Panna cotta z mango
- Blok śmietanowy z owocami i ricottą
- Kokosowa panna cotta
Praliny
- Włoskie czekoladki „cremini” z Piemontu – La grande piccola cuoca
- Kawowe trufle tiramisu
- Domowe bajaderki z bakaliami i czekoladą
- Czekoladowe salami z rumem, rodzynkami i migdałami
- Szampańskie trufle czekoladowe
- Kokosowe kuleczki z ricotty
- Baci – włoskie czekoladki z orzechami laskowymi
- Czekoladki marcepanowe
- Bakaliowe kulki z miodem i cynamonem
- Marchewkowo-kokosowe kuleczki
- Domowe czekoladki z migdałami
- Słodkości na Walentynki
Tarta
- Tartaletki bez pieczenia z kremem cukierniczym i owocami
- Czekoladowa tarta z wiśniową frużeliną bez pieczenia
- Czekoladowa tarta z kremem z mango i owocami
- Kokosowa tarta z kremem czekoladowym i owocami
Tiramisu
- Tiramisu z truskawkami
- Cytrynowe tiramisu
- Pomarańczowe tiramisu
- Tiramisu z mascarpone
- Torcik tiramisu z ricottą i czekoladą
BABECZKI
- Babeczki marchewkowo-jabłkowe
- Cytrynowe muffiny z mascarpone
- Muffin mimoza na Dzień Kobiet
- Puszyste muffiny z jeżynami
- Babeczki z borówkami i białą czekoladą
- 10 przepisów na Dzień Muffina
- Muffiny z bananami i czekoladą (bez masła i jajek)
- Muffinki piernikowe
- Czekoladowe muffiny z dynią
- Puszyste muffiny z mango i jogurtem
- Kokosowe babeczki z białą czekoladą i żurawiną
- Jabłkowe babeczki z ricottą i rodzynkami
- Migdałowe muffiny z mandarynkami
- Kakaowe muffiny z brzoskwiniami
- Muffiny wiśniowo-czekoladowe
- Muffiny z truskawkami
BATONY
- Owsiane batoniki z masłem orzechowym bez pieczenia
- Salami z białej czekolady z pistacjami i żurawiną
- Czekoladowe salami z rumem, rodzynkami i migdałami
- Domowe bounty z 3 składników
- Owsiane batoniki z suszonymi owocami
BUDYŃ
- Budyń waniliowy z białą czekoladą
- Domowy budyń czekoladowy
- Pieczony budyń amaretto
- Waniliowy ryż na mleku
- Pieczony budyń z ricotty i migdałów
CIASTECZKA
- Razowe ciasteczka owsiane bez jajek i masła
- Włoskie ciastka bakaliowe – „Pan dei morti”
- Kruche ciasteczka maślane z Piemontu – „Paste di meliga”
- Ciastka z masłem orzechowym
- Włoskie ciasteczka „Torcetti” z Piemontu
- Kruche ciasteczka waniliowe
- Owsiane ciastka z masłem orzechowym i bananami
- Popękane pierniczki (Gingerbread crinkle cookies)
- Maślane ciasteczka z owocami leśnymi
- Ciasteczka kawowe z czekoladą
- Razowe ciastka z czekoladą
- Ciasteczka jabłuszka z nadzieniem
- Domowe savoiardi
- Włoskie ciasteczka marcepanowe „Ricciarelli”
- Owsiane ciasteczka z czekoladą bez cukru
- Domowe ciasteczka – 15 przepisów
- Cytrynowe ciasteczka
- Świąteczne pierniczki
- Waniliowo-kakaowe laski Mikołaja
- Ciasteczka kokosowe z płatkami owsianymi
- Baci di dama – włoskie ciasteczka z migdałami i czekoladą
- Cantucci – włoskie ciasteczka z migdałami
- Ciasteczka z białą czekoladą, migdałami i płatkami owsianymi
- Kokosowe ciasteczka z ricottą (bez jajek)
- Maślane ciasteczka z kawałkami czekolady
- Popękane ciasteczka migdałowe
- 5 przepisów na ciasteczka do Kalendarza Adwentowego
- Francuskie ślimaczki z jabłkiem
- Dyniowe ciasteczka z rodzynkami, bez jajek i masła
- Owsiane ciasteczka z kakao, bez jajek i masła
- Kruche ciasteczka z morelową konfiturą
- „Canestrelli” – włoskie kruche ciasteczka
- Ciasteczka czekoladowo-cynamonowe
- Pierniczki do Kalendarza Adwentowego
- Dyniowe ciasteczka na Halloween
- Owsiane ciasteczka z jabłkami
- Owsiane ciasteczka z suszonymi śliwkami
- Kakaowe maseczki karnawałowe
- Ciasteczka cynamonowo-miodowe
- Girlanda z imbirowych ciasteczek
- Pomarańczowe ciasteczka
CIASTO DROŻDŻOWE
- Drożdżówka z serem i śliwkami
- Drożdżowe ślimaczki z borówkami i białą czekoladą
- Sycylijskie brioszki – „Brioche col tuppo”
- Drożdżowa babka wielkanocna bez wyrabiania
- „Graffe” neapolitańskie pączki z ziemniakami
- Pieczone pączki bez jajek i masła
- Weneckie pączki karnawałowe „Fritole veneziane”
- Mécoulin – słodki chlebek z Doliny Aosty
- Gubana – drożdżowa babka z bakaliami z Friuli
- Odrywane bułeczki z kruszonką i borówkami
- Drożdżowy chlebek bananowy
- Drożdżowe ślimaczki z karmelem i jabłkami
- „Maritozzi”- włoskie słodkie bułeczki z bitą śmietaną
- Pieczone pączki z konfiturą, lukrem i skórką pomarańczową
- Pieczone donuts
- Bułeczki drożdżowe z kremem migdałowym na Św. Trzech Króli
- Tradycyjne włoskie Pandoro – słodki symbol Świąt Bożego Narodzenia
- Donuts – amerykańskie pączki z czekoladowym lukrem
- Drożdżowe ślimaczki z czekoladą
- Drożdżówka z owocami leśnymi i kruszonką
- Słodkie bułeczki z czekoladą
- Bomboloni alla crema – włoskie pączki z kremem budyniowym
- Pieczone pączki z marmoladą pomarańczową
- Tradycyjne włoskie panettone
- Buchteln – austriackie bułeczki z marmoladą
- Puszyste drożdżówki z borówkami
- Wielkanocny wieniec drożdżowy
- Drożdżowe bułeczki z jabłkiem i cynamonem
- Drożdżowe ślimaczki z truskawkową konfiturą
- Drożdżowe babà w rumie „Babà al rhum”
- Focaccia z winogronami „Schiacciata con l’uva”
- Colomba – włoskie wielkanocne ciasto
CIASTO FRANCUSKIE
- Apulijskie ciasteczka z kremem cukierniczym – „Sporcamuss”
- Francuskie ciasteczka z brzoskwiniami
- Serce z ciasta francuskiego
- Strudel z owocami leśnymi i jabłkami
- Francuskie ślimaczki z jabłkiem, orzechami i rodzynkami
- Tarta na francuskim cieście z czereśniami
- Strudel jabłkowy z ciasta francuskiego
CIASTO KRUCHE
- Czekoladowa tarta Azteków
- Sernik z brzoskwiniami
- Krucha tarta z bezą i konfiturą morelową
- Tarta czekoladowa – włoska „Torta di Vigolo”
- Sernik stracciatella
- Włoska torta della nonna z kremem pasticcera
- Szarlotka z bezą i kruszonką
- Tarta sernikowa ze śliwkami
- Bazyliowa tarta z kremem limonkowym
- Krucha tarta z kremem chałwowym z owocami
- Mazurek bakaliowy
- Szarlotka na kruchym cieście z rodzynkami
- Tarta sernikowa z dżemem
- Tarta z kruszonką i kremem z ricotty
- Jabłkowa tarta z karmelem
- Kakaowa tarta z kremem pasticcera z owocami
- Galette z jeżynami
- Galette z truskawkami i migdałami
- Mazurek ze słonym karmelem i czekoladą
- Pastiera Napoletana – włoskie ciasto wielkanocne
- Torcik Walentynkowy
- Włoskie ciasto „Sbrisolona” z Mantova
- Kruche ciasto z jabłkami i orzechowym kremem
- Szarlotka na kruchym cieście z kruszonką
- Galette ze śliwkami
- Tarta sernikowa z czekoladą
- Kakaowa tarta z kremem z białej czekolady z malinami
- Tartaletki z kremem czekoladowym i truskawkami
- Rabarbar z truskawkami pod kruszonką
- Mazurek pomarańczowy
- Krucha tarta z bakaliami
- Śliwki pod kokosowo-migdałową kruszonką
- Tarta ze śliwkową konfiturą
- Sernik z ricottą i kremem pasticcera
- Mazurek amaretto
- Tarta z kremem pistacjowym ze śliwkami
- Tarta z morelami i kremem migdałowym frangipane
- Crumble z morelami, płatkami owsianymi i migdałami
- Tarta z kremem z ricotty, mascarpone i wiśniami z syropu
CIASTO UCIERANE
- Włoskie ciasto z jabłkami z Umbrii
- Włoskie ciasto z winogronami – Buffetta mantovana
- Karmelowe brownie
- Mleczne ciasto z Toskanii „Lattaiolo toscano”
- Ciasto czekoladowe z owocami i jogurtem
- Ciasto z truskawkami i mascarpone
- Wielkanocna babka amaretto
- Babka marchewkowo-pomarańczowa
- Chlebek bananowy z czekoladą i orzechami
- Parrozzo – włoskie ciasto migdałowe
- Piernik kawowy z polewą czekoladową
- Ciasto dyniowo-czekoladowe
- Ciasto dyniowe z kremem migdałowym
- Słodki chlebek cukiniowy
- Ciasto z truskawkami, mascarpone i białą czekoladą
- Ciasto na maślance z rabarbarem
- Wilgotne ciasto pomarańczowe
- Babka szpinakowa z wiśniową frużeliną
- Włoska colomba w wersji bezglutenowej
- Ciasto biały puszek
- Wielkanocna colomba bez wyrastania
- Babka marmurkowa
- Babka cytrynowo-pomarańczowa z makiem
- Migdałowe ciasto z jabłkami i marcepanem
- Migdałowe ciasto z borówkami i jogurtem
- Ciasto amaretto z kremem z ricotty
- Cytrynowa babka z mascarpone
- Piernik z jabłkami i kremem mascarpone
- Ciasto marchewkowo-migdałowe z mlecznym kremem
- Puszysta babka z borówkami i jogurtem greckim
- Ciasto z jabłkami, jeżynami i migdałową kruszonką
- Wielkanocna babka szampańska
- Pomarańczowe ciasto z czekoladą i płatkami owsianymi
- Babka mandarynkowa
- Jabłecznik z bakaliami
- Jabłkowe ciasto z jogurtem
- Jeżynowe ciasto z białą czekoladą
- Marchewkowe misie z czekoladowym nadzieniem
- Ciasto z truskawkami, ricottą i migdałami
- Bezglutenowa babka kokosowa z kremem stracciatella
- Bananowa babka z orzechami i rodzynkami
- Włoskie ciasto karnawałowe „Schiacciata alla fiorentina”
- Ciasto miodowe z kremem z mascarpone
- Ciasto z gruszkami, białą czekoladą i mascarpone
- Ciasto ze śliwkami i jogurtem
- Morelowe ciasto z białą czekoladą
CZEKOLADOWE
- Czekoladowe ciasto z gruszkami bez glutenu
- Włoskie ciasto czekoladowe – „Torta tenerina”
- Czekoladowa tarta Azteków
- Brownie z ciecierzycy z masłem orzechowym bez pieczenia
- Włoskie czekoladki „cremini” z Piemontu
- Karmelowe brownie
- Tarta czekoladowa – włoska „Torta di Vigolo”
- Sernik stracciatella
- Walentynkowe ciasto czekoladowe z frużeliną z owoców leśnych i kremem czekoladowym
- Chlebek bananowy z czekoladą i orzechami
- Mini pavlova z kremem czekoladowym i granatem
- Salami z białej czekolady z pistacjami i żurawiną
- Ciasto dyniowo-czekoladowe
- Domowe bajaderki z bakaliami i czekoladą
- Tort Devil’s food cake z owocami i kremem mascarpone
- Tort czekoladowo-pistacjowy
- Kawowe brownie
- Włoskie czekoladowe ciasto z chleba – „Torta paesana”
- Czekoladowa tarta z wiśniową frużeliną bez pieczenia
- Czekoladowe salami z rumem, rodzynkami i migdałami
- Potrójnie czekoladowy cheesecake
- Ciasteczka kawowe z czekoladą
- Babeczki z borówkami i białą czekoladą
- Czekoladowy sernik z pomarańczą
- Razowe ciastka z czekoladą
- Toblerone cheesecake
- Owsiane ciasteczka z czekoladą bez cukru
- Babka marmurkowa
- Ciasto z truskawkami, mascarpone i białą czekoladą
- Muffiny z bananami i czekoladą (bez masła i jajek)
- Czekoladowe ciasto z owocami kaki – persymony
- Serce z ciasta francuskiego z kremem czekoladowo-pomarańczowym
- Drożdżowe ślimaczki z czekoladą
- Szampańskie trufle czekoladowe
- Panna cotta z makiem i białą czekoladą
- Czekoladowe muffiny z dynią
- Baci di dama – włoskie ciasteczka z migdałami i czekoladą
- Sernik na zimno z białą czekoladą i malinami
- Ciasteczka z białą czekoladą, migdałami i płatkami owsianymi
- Słodkie bułeczki z czekoladą
- Baci – włoskie czekoladki z orzechami laskowymi
- Maślane ciasteczka z kawałkami czekolady
- Czekoladki marcepanowe
- Domowe bounty z 3 składników
- Mazurek ze słonym karmelem i czekoladą
- Kakaowa tarta z kremem z białej czekolady z malinami
- Tartaletki z kremem czekoladowym i truskawkami
- Torcik z musem czekoladowym
- Ciasteczka czekoladowo-cynamonowe
- Kokosowe babeczki z białą czekoladą
- Pomarańczowe ciasto z czekoladą i płatkami owsianymi
- Czekoladowa tarta z kremem z mango i owocami
- Czekoladowe clafoutis z czerwoną porzeczką
- Jeżynowe ciasto z białą czekoladą
- Kokosowa tarta z kremem czekoladowym i owocami
- Marchewkowe misie z czekoladowym nadzieniem
- Tarta sernikowa z czekoladą
- Pieczony budyń amaretto
- Ciasto czekoladowo-kokosowe
- Bananowa babka z orzechami i rodzynkami
- Domowe czekoladki z migdałami
- Torciki à la sacher
- Czekoladowe ciasto z jabłkami
- Ciasto czekoladowo-migdałowe “Torta tenerina”
- Ciasto z gruszkami i białą czekoladą
- Morelowe ciasto z białą czekoladą
- Muffiny wiśniowo-czekoladowe
- Tort czekoladowy z kremem z ricotty i mascarpone
OWOCOWE
- Czekoladowe ciasto z gruszkami bez glutenu
- Włoskie ciasto z jabłkami z Umbrii
- Jesienne ciasta z jabłkami – 20 przepisów
- Włoskie ciasto z winogronami – Buffetta mantovana
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik na zimno z musem borówkowym
- Tartaletki bez pieczenia z kremem cukierniczym i owocami
- Ciasto czekoladowe z owocami i jogurtem
- Ciasto z truskawkami i mascarpone
- Krem pomarańczowy „Orange curd”
- Chlebek bananowy z czekoladą i orzechami
- Szarlotka z bezą i kruszonką
- Tarta sernikowa ze śliwkami
- Maślane ciasteczka z owocami leśnymi
- Francuskie ciasteczka z brzoskwiniami
- Waniliowy ryż na mleku z brzoskwiniami
- Kokosowo-ananasowy sernik na zimno
- Tort Devil’s food cake z owocami i kremem mascarpone
- Puszyste muffiny z jeżynami
- Krucha tarta z kremem chałwowym z owocami
- Sernik na zimno z truskawkami
- Pieczony pudding ryżowy z truskawkami
- Odrywane bułeczki z kruszonką i borówkami
- Babeczki z borówkami i białą czekoladą
- Drożdżowy chlebek bananowy
- Tiramisu z truskawkami
- Ciasto z truskawkami, mascarpone i białą czekoladą
- Ciasto na maślance z rabarbarem
- Wilgotne ciasto pomarańczowe
- Czekoladowa tarta z wiśniową frużeliną bez pieczenia
- Szarlotka na kruchym cieście z rodzynkami
- Drożdżowe ślimaczki z karmelem i jabłkami
- Ciasteczka jabłuszka z nadzieniem
- Czekoladowy sernik z pomarańczą
- Muffiny z bananami i czekoladą (bez masła i jajek)
- Czekoladowe ciasto z owocami kaki – persymony
- Migdałowe ciasto z jabłkami i marcepanem
- Jabłkowa tarta z karmelem
- Strudel z owocami leśnymi i jabłkami
- Drożdżówka z owocami leśnymi i kruszonką
- Kakaowa tarta z kremem pasticcera z owocami
- Galette z jeżynami
- Sernik na zimno z białą czekoladą i malinami
- Migdałowe ciasto z borówkami
- Cheesecake z truskawkami
- 10 przepisów na słodkości z truskawkami
- Galette z truskawkami i migdałami
- Zuccotto z truskawkami i mascarpone
- Pomarańczowe tiramisu
- Piernik z jabłkami i kremem mascarpone
- Kruche ciasto z jabłkami i orzechowym kremem
- Francuskie ślimaczki z jabłkiem, orzechami i rodzynkami
- Szarlotka na kruchym cieście z kruszonką
- Galette ze śliwkami
- Sernik na zimno z borówkami
- Puszysta babka z borówkami i jogurtem greckim
- Puszyste drożdżówki z borówkami
- Ciasto z jabłkami, jeżynami i migdałową kruszonką
- Panna cotta z mango
- Truskawkowy cheesecake w szklance
- Tarta na francuskim cieście z czereśniami
- Kakaowa tarta z kremem z białej czekolady z malinami
- Tartaletki z kremem czekoladowym i truskawkami
- Rabarbar z truskawkami pod kruszonką
- Truskawkowy sernik na zimno
- Puszyste muffiny z mango i jogurtem
- Mazurek pomarańczowy
- Drożdżowe bułeczki z jabłkiem i cynamonem
- Pieczone jabłka z ciasteczkami amaretti i rodzynkami
- Pomarańczowe ciasto z czekoladą
- Kula śnieżna z kremem chantilly, czerwoną porzeczką i granatem
- Strudel jabłkowy z ciasta francuskiego
- Babka mandarynkowa
- Owsiane ciasteczka z jabłkami
- Jabłecznik z bakaliami
- Jabłkowe ciasto z jogurtem
- Jabłkowe babeczki z ricottą i rodzynkami
- Śliwki pod kokosowo-migdałową kruszonką
- Czekoladowa tarta z kremem z mango i owocami
- Blok śmietanowy z owocami i ricottą
- Czekoladowe clafoutis z czerwoną porzeczką
- Jeżynowe ciasto z białą czekoladą
- Kokosowa tarta z kremem czekoladowym i owocami
- Waniliowo-jaglane ciasto z owocami leśnymi
- Arbuzowa pizza z owocami i jogurtem
- Clafoutis z czereśniami
- Ciasto z truskawkami, ricottą i migdałami
- Bananowa babka z orzechami i rodzynkami
- Włoski deser mimoza z ananasem
- Ryżowe ciasto z jabłkami
- Migdałowe muffiny z mandarynkami
- Czekoladowe ciasto z jabłkami
- Ciasto z gruszkami, białą czekoladą i mascarpone
- Focaccia z winogronami „Schiacciata con l’uva”
- Tarta z kremem pistacjowym ze śliwkami
- Kakaowe muffiny z brzoskwiniami
- Ciasto ze śliwkami i jogurtem
- Tarta z morelami i kremem migdałowym frangipane
- Crumble z morelami, płatkami owsianymi i migdałami
- Morelowe ciasto z białą czekoladą
- Muffiny wiśniowo-czekoladowe
- Tarta z kremem z ricotty, mascarpone i wiśniami
- Muffiny z truskawkami
- Tort czekoladowy z kremem z ricotty i truskawkami
SERNIK
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik na zimno z musem borówkowym
- Sernik stracciatella
- Sernik kawowy na zimno
- Tarta sernikowa ze śliwkami
- Sernik arbuzowy na zimno
- Kokosowo-ananasowy sernik na zimno
- Sernik na zimno z truskawkami
- Sernik z 3 składników
- Sernik z kremem limoncello
- Potrójnie czekoladowy cheesecake
- Czekoladowy sernik z pomarańczą
- Tarta sernikowa z dżemem
- Toblerone cheesecake
- Pomarańczowy sernik z czekoladą
- Tarta z kruszonka i kremem z ricotty
- Sernik na zimno z białą czekoladą i malinami
- Cheesecake z truskawkami
- Zuccotto z truskawkami i mascarpone
- Pastiera Napoletana – włoskie ciasto wielkanocne
- Cytrynowy sernik na zimno
- Bezglutenowe mini serniczki z jogurtem greckim
- Sernik na zimno z borówkami
- Tarta sernikowa z czekoladą
- Truskawkowy sernik na zimno
- Wielkanocny sernik bez glutenu
- Włoski sernik z kaszki semolino i ricotty -„Migliaccio”
- Sernik z ricottą i kremem pasticcera
TORT
- Tort dyniowy z kremem mascarpone
- Tort komunijny czekoladowo-wiśniowy
- Tort bezowy z kremem mascarpone
- Tort czekoladowo-pistacjowy
- Tort miodowy z mlecznym kremem i karmelizowanymi orzechami
- Tort Devil’s food cake z owocami i kremem mascarpone
- Tort Mimoza – włoskie ciasto na Dzień Kobiet
- Tort kawowy
- Tort piernikowy
- Torcik Walentynkowy
- Tort makowy z kremem budyniowym
- Torcik Walentynkowy z kremem chantilly
- Kula śnieżna z kremem chantilly, czerwoną porzeczką i granatem
- Tort dyniowo-migdałowy
- Cytrynowy tort z limoncello
- Torciki à la sacher
- Tort z ciasteczkami amaretti i rumem
- Tort czekoladowy z kremem z ricotty i mascarpone
W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu.
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję!