Śniadania
Jeżeli masz dość płatków z mlekiem albo monotonnych kanapek, w tym dziale znajdziesz przepisy na śniadania, słodkie jak i wytrawne.
Na fanów słodkich śniadań czekają przepisy na domową nutellę, pieczone placuszki z jabłkiem, tosty francuskie z karmelizowanymi jabłkami lub drożdżowe bułeczki z marmoladą.
Wielbiciele słonych smaków znajdą przepisy na jajka sadzone z papryką, fasolą i awokado, pieczone frittaty, ricottę z ziołami lub warzywne pasty kanapkowe.
Smacznego!
PIECZYWO
Bułeczki
- Wielkanocne bułeczki króliczki
- Choinka z drożdżowych bułeczek
- Drożdżowe ślimaczki z cukinią i parmezanem
- Odrywane bułeczki z suszonymi pomidorami i oliwkami
- Odrywane bułeczki z kruszonką i borówkami
- Domowe bułki do burgerów
- Bułki z bazylią
- „Maritozzi”- włoskie słodkie bułeczki z bitą śmietaną
- Mleczne bułeczki z sezamem
- Bułeczki drożdżowe z kremem migdałowym na Św. Trzech Króli
- Bułeczki z ziarnami
- Angielskie bułeczki scones na kefirze
- Razowe bułeczki z ziarnami
- Scones z truskawkami i ricottą
- Słodkie bułeczki z czekoladą
- Wielkanocne bułeczki z ziołami
- Kajzerki ziemniaczane z sezamem
- Świąteczna girlanda z bułeczek z makiem
- Buchteln – austriackie bułeczki z marmoladą
- Puszyste drożdżówki z borówkami
- Drożdżowe bułeczki z jabłkiem i cynamonem
- Mleczne słodkie bułeczki
- Razowe bułeczki z ziołami prowansalskimi
- Bułeczki ze szpinakiem
- Bułeczki z serem pecorino
- Bułeczki muffinki z rozmarynem
Chałka
Chleb
- Chleb pszenno-razowy z marchewką
- Chleb razowy pszenno-żytni
- Chleb żytnio-pszenny z orzechami
- Mécoulin – słodki chlebek z Doliny Aosty
- Chleb gryczano-razowy z makiem
- Chleb z ziemniakami i ziarnami, bez wyrastania
- Świąteczny chleb miodowo-korzenny „Pain d’epices”
- Razowy soda bread z ziarnami, bez drożdży
- Chleb żytnio-orkiszowy
- Chleb z orzechami włoskimi
- Arabskie chlebki z jogurtem
- Chleb z jarmużem i serem feta
- Chleb razowy z jogurtem, bez wyrastania
- Wielkanocny chleb z ziołami
KANAPKI
- Jajko w koszulce po florencku ze szpinakiem i sosem serowym
- Propozycje na podanie włoskich friselle
- 4 przepisy na tosty na słodko i słono
- Włoskie bruschette na 4 sposoby
PASTY KANAPKOWE, HUMMUSY i MASŁA
- Pasta kanapkowa z ziarnami słonecznika i ziołami
- Pasztet z bakłażana z suszonymi pomidorami
- Pasta kanapkowa z serem feta i sałatą
- Pasta kanapkowa z soczewicą i awokado
- Twarożek z fetą, ogórkiem i rzodkiewką
- Domowe masło pistacjowe z białą czekoladą
- Pasta jajeczna ze szparagami
- Farsze do wielkanocnych jajek – 5 przepisów
- Pasta słonecznikowa z suszonymi pomidorami
- Pasta kanapkowa z gorgonzolą i orzechami
- Pasta z makreli
- Pasta warzywna ratatouille
- Domowe masło migdałowe
- Hummus z cukinią
- Hummus z topinamburem
- Domowe masło kakaowo-orzechowe
- Śródziemnomorska pasta kanapkowa z makrelą, suszonymi pomidorami i oliwkami
- Domowe masło orzechowe
- Ziołowy serek z nerkowców
- Hummus z musztardą i dymką
- Domowa nutella w dwóch wersjach: z migdałami i orzechami
- Hummus z warzywami – 3 przepisy
JAJKA
- Jajko w koszulce po florencku ze szpinakiem i sosem serowym
- Zapiekane jajka po piemoncku – „Uova alla piemontese”
- Przepisy na jajka wielkanocne
- Jajka w sosie tuńczykowym „salsa tonnata”
- Zapiekane jajka ze szpinakiem i gorgonzolą
- Pieczona frittata amatriciana z ziemniakami i boczkiem
- Frittata z pomidorkami, fetą i rukolą
- Pasta jajeczna ze szparagami
- Farsze do wielkanocnych jajek – 5 przepisów
- Zapiekane jajka z porem i wędzonym łososiem
- Jajka faszerowane pastą z makreli
- Pieczona frittata ze szparagami
- Sadzone jajka z papryką, fasolą i awokado
- Faszerowane jajka na Wielkanoc
- Pieczona frittata z batatami
- Frittata z groszkiem i wędzonym łososiem
- Zapiekane jajka w 2 wersjach: z groszkiem i szynką oraz z cukinią i ricottą
- Pieczona frittata z brokułami
- Pieczona frittata z fetą, pesto i pomidorkami
- Pieczona frittata z topinamburem i szpinakiem
- Marynowane jajka w przyprawach
- Jajka faszerowane jarmużem
- Pieczona frittata z burakami
- Pieczona frittata z dynią
- Pieczona frittata z warzywami
- Zapiekane jajka w dwóch wersjach: z anchois i z szynką parmeńską
- Pieczona frittata z cukinią
JAGLANKI, OWSIANKI i GRANOLE
- Pieczona owsianka ze śliwkami i migdałami
- Daktylowa granola z migdałami i orzechami
- Owsiane batoniki z masłem orzechowym bez pieczenia
- Pieczona owsianka z jabłkami i migdałami
- Granola czekoladowo-kokosowa
- Waniliowy ryż na mleku z brzoskwiniami
- Granola z makiem i suszonymi owocami
- Marchewkowa granola
- Rozgrzewająca pomarańczowa jaglanka z imbirem i suszonymi owocami
- Bananowa granola
- Kokosowa jaglanka z mango
- Jaglana zapiekanka z jabłkami
- Owsiane batoniki z suszonymi owocami
- Czekoladowa owsianka z karmelizowanymi brzoskwiniami
- Waniliowo-jaglane ciasto z owocami leśnymi
- Waniliowy ryż na mleku
PANCAKE i GOFRY
- Kakaowe placki z serkiem ricotta
- Jogurtowe placki z brzoskwiniami
- Słodkie pancakes z buraka
- Puszyste placuszki drożdżowe
- Placuszki z borówkami i bananami (bez jajek)
- Placuszki ze słodkich ziemniaków
- Jogurtowe gofry
- Pieczone placuszki z jabłkiem
- Pomarańczowe placuszki
- Puszyste placuszki z ricotty
- Czekoladowe pancakes
- Razowe pancake z mąki kasztanowej
- Placuszki z truskawkami i jogurtem
- Dyniowo-jabłkowe pancake
PRODUKTY MLECZNE
- Domowy ser z jogurtu z suszonymi pomidorami
- Domowy ser mascarpone – tylko 2 składniki
- Mozzarella marynowana w oliwie i ziołach
- Pieczona ricotta z ziołami
- Pieczony camembert z suszonymi pomidorami i oliwkami
- Pieczony camembert z orzechami, migdałami i figami
- Ziołowe kuleczki z ricotty
- Szpinak nadziewany kremowym serkiem z suszonymi pomidorami i oliwkami
- Cocotte z ricottą i pomidorkami
- Przepis na domową ricottę z 2 składników
SMOOTHIE
- Zielony koktajl z jarmużem, bananem i pomarańczą
- Czekoladowo-bananowy koktajl z płatkami owsianymi
- Zielony koktajl pełen witamin
- Koktajl antycellulitowy z ananasa i limonki
- Koktajl detoks z mango, marchwi, kurkumy i cynamonu
W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu.
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję!