Włoska salsa verde – tradycyjny przepis z Piemontu
Jeśli uwielbiacie włoską kuchnię za jej prostotę, intensywny smak i świeże składniki, „salsa verde” to coś, co musicie przygotować w…
-
-
Czekoladowe salami z orzechami – włoskie „Salame del papa”
Czy po Wielkanocy zostaly Wam jeszcze czekoladowe króliczki i jajeczka i nie macie pomysłu, co zrobić z nadmiarem czekolady? Włoskie…
-
Mini pączki kładzione z rodzynkami „Friciò” z włoskiego Piemontu
Włosi kochają karnawał, a wraz z nim wszelkiego rodzaju słodkości. W Piemoncie jednym z tradycyjnych karnawałowych przysmaków jest „Friciò” –…
-
Włoskie „Brasato al Barolo” – wołowina duszona w czerwonym winie
Jeśli uwielbiasz dania, w których smak wina idealnie łączy się z soczystym mięsem, zachwycające głębią smaku i aromatu.”Brasato al Barolo”…
-
Włoskie „Cannoncini” z kremem cukierniczym
Jeśli myślimy o włoskich słodkościach, na myśl przychodzą nam takie przysmaki jak tiramisu, panna cotta czy sycylijskie cannoli. Dziś jednak…
-
5 składników/Bez glutenu/Bez jajek/Bez masła/Bez pieczenia/Czekoladowe/Kuchnia włoska/Panna cotta/Piemont/Walentynki
Czekoladowa panna cotta
Jeśli jesteś miłośnikiem czekolady i kremowych deserów, panna cotta w wersji czekoladowej to coś, co absolutnie musisz spróbować. Czekoladowa panna…
-
Pieczone brzoskwinie z ciasteczkami amaretti i kakao
Pieczone brzoskwinie z ciasteczkami amaretti i kakao to niezwykle smaczny deser pochodzący z włoskiego Piemontu tzw. „Persi pien”, tradycyjnie podawany…
-
Włoska focaccia alessandrina w wersji słodkiej z Piemontu
Dzisiaj chciałabym zaproponować Wam tradycyjny przepis pochodzący z Piemontu, z prowincji Alessandria na „focaccia alessandrina”. Słodka focaccia z pyszną chrupiącą…
-
Waniliowa panna cotta z musem truskawkowym
Waniliowa panna cotta to jeden z najbardziej znanych i cenionych włoskich deserów, pochodzący z Piemontu. Panna cotta ma konsystencję budyniu,…
