„Jota” z Triestu – tradycyjna włoska zupa z kapusty kiszonej
„Jota” to tradycyjna zupa z Triestu, miasta położonego w północno-wschodnich Włoszech, w regionie Friuli-Wenecja Julijska, gdzie kultury włoska, słoweńska i…
-
-
Gulasz warzywny z fasolą
Gęsty, aromatyczny i pełen kolorowych warzyw gulasz to doskonały pomysł na zdrowy, domowy obiad. Cukinia, bakłażan, papryka, dynia, szpinak i…
-
Pasta e fagioli – tradycyjne włoskie danie z makaronem i fasolą
Jeśli szukacie prostego, pożywnego i aromatycznego dania, które rozgrzeje Was w zimowe dni, „pasta e fagioli” to strzał w dziesiątkę!…
-
Fasola w sosie pomidorowym Trinità – „Fagioli alla Bud Spencer”
Jeśli jesteście fanami legendarnych filmów z Budem Spencerem i krajobrazów Parku Narodowego Gran Sasso we włoskiej Abruzji, to z pewnością…
-
Duszona fasola w sosie pomidorowym po toskańsku – „Fagioli all’uccelletto”
Jeśli kochacie proste, ale pyszne dania, a zwłaszcza kuchnię włoską, „fagioli all’uccelletto” to coś, co musicie spróbować. Proste składniki i…
-
Włoska zupa „Minestrone alla genovese” z pesto
Włoska zupa „minestrone alla genovese” z dodatkiem aromatycznego pesto to starodawny przepis z Ligurii, który można podawać zarówno na ciepło,…
-
Jesienne curry z dynią, bakłażanem i czerwoną fasolą
SKŁADNIKI Jesienne curry z dynią, bakłażanem i czerwoną fasolą 400 g miąższu dyni 300 g ugotowanej czerwonej fasoli 200 g…
-
Dieta wegańska/Dieta wegetariańska/Fasola/Kuchnia włoska/Lacjum/Przekąski i przystawki/Sałatki i surówki/Strączki
Sałatka z fasolą po rzymsku – „Fagioli alla romana”
Sałatka z fasolą – „Fagioli alla romana” to tradycyjne danie kuchni rzymskiej, obecnie rozpowszechnione w całych Włoszech. Składa się z…
-
Sałatka z czerwoną fasolą i tuńczykiem
Sałatka z czerwoną fasolą i tuńczykiem to moja propozycja na letnie dni, gdy ponad 40 stopni za oknem stanowczo zniechęca…
