Puszysta focaccia z oliwkami
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich wypieków, którym naprawdę trudno się oprzeć. Jest miękka i sprężysta w…
-
-
Włoski gulasz warzywny „ratatuia” z Ligurii
Włoski gulasz warzywny „ratatuia ligure” z Ligurii pełen smaku, aromatu i kolorów to jedno z tych prostych dań włoskiej kuchni,…
-
Bez jajek/Dania mączne/Dieta wegańska/Dieta wegetariańska/Kuchnia włoska/Placki/Przekąski i przystawki/Toskania/Warzywa
Pieczony placek z cukinii z Toskanii – „scarpaccia di zucchine” po włosku
Jeśli szukasz pomysłu na prosty, lekki i pełen smaku przepis z cukinii, koniecznie wypróbuj pieczony placek z cukinii z Toskanii,…
-
Włoskie „Zuccotto toscano” – deser z biszkoptami savoiardi i kremem ricotta
Włoskie Zuccotto Toscano to jeden z najbardziej eleganckich włoskich deserów, który zachwyca nie tylko wyglądem, ale również smakiem. Pochodzi z…
-
Caffè Leccese – włoska kawa z lodem i mlekiem migdałowym z Apulii
Jeśli wydaje Ci się, że espresso najlepiej smakuje na gorąco, koniecznie spróbuj Caffè Leccese, jednego z najbardziej charakterystycznych napojów południowych…
-
Pieczony kurczak po śródziemnomorsku z czerwoną cebulą
Jeśli szukasz prostego, aromatycznego obiadu, który praktycznie robi się sam, dzisiejszy przepis na pieczonego kurczaka po śródziemnomorsku będzie tym w…
-
Bakłażan alla pizzaiola z mozzarellą i sosem pomidorowym
Bakłażan alla pizzaiola to jeden z tych przepisów, które pokazują, że kuchnia włoska nie potrzebuje wielu składników, aby zachwycać smakiem….
-
Kruche ciasto z borówkami i kruszonką – włoska „sbriciolata”
Kruche ciasto z borówkami i kruszonką, czyli włoska sbriciolata, to jeden z tych deserów, które zachwycają prostotą i domowym smakiem….
-
Włoska bruschetta – 5 prostych i pysznych przepisów
Bruschetta to jedna z najbardziej znanych i lubianych włoskich przekąsek. Choć jej historia sięga czasów, gdy włoscy rolnicy opiekali kromki…
