Bakłażan alla pizzaiola z mozzarellą i sosem pomidorowym
Bakłażan alla pizzaiola to jeden z tych przepisów, które pokazują, że kuchnia włoska nie potrzebuje wielu składników, aby zachwycać smakiem….
-
-
Kruche ciasto z borówkami i kruszonką – włoska „sbriciolata”
Kruche ciasto z borówkami i kruszonką, czyli włoska sbriciolata, to jeden z tych deserów, które zachwycają prostotą i domowym smakiem….
-
Wilgotne ciasto z owocami i białą czekoladą – szybkie i proste
Wilgotne ciasto z owocami i białą czekoladą to przepis, który warto mieć zawsze pod ręką. Jest szybkie w przygotowaniu, niezwykle…
-
Włoska bruschetta – 5 prostych i pysznych przepisów
Bruschetta to jedna z najbardziej znanych i lubianych włoskich przekąsek. Choć jej historia sięga czasów, gdy włoscy rolnicy opiekali kromki…
-
Marynowana mozzarella po liguryjsku
Mozzarella marynowana po liguryjsku to prosta, a jednocześnie niezwykle aromatyczna włoska przekąska inspirowana smakami słonecznej Ligurii. Delikatna mozzarella połączona z…
-
15 przepisów na serniki na zimno
Kiedy temperatura za oknem rośnie, ostatnia rzecz, na jaką mamy ochotę, to włączanie piekarnika. Na szczęście idealny deser nie wymaga…
-
Placki z cukinii
Placki z cukinii to prosty, szybki i niezwykle smaczny sposób na wykorzystanie sezonowych warzyw. Są chrupiące z zewnątrz, delikatne w…
-
Mini beza pavlova z kremem chantilly i truskawkami
Mini beza Pavlova to deser, który robi wrażenie już od pierwszego spojrzenia. Delikatna, chrupiąca z wierzchu i piankowa w środku…
-
Dieta wegańska/Dieta wegetariańska/Kuchnia włoska/Liguria/Przekąski i przystawki/Sałatki i surówki/Ziemniaki
Włoska sałatka ziemniaczana z pesto i fasolką szparagową z Ligurii
Kiedy myślimy o Ligurii, przed oczami od razu pojawiają się kolorowe miasteczka Cinque Terre, zapach bazylii unoszący się w powietrzu…
