Sałatka ryżowa z tuńczykiem
Letnie dni sprzyjają lekkim i prostym posiłkom, które można przygotować wcześniej, zapakować do pudełka i zabrać ze sobą na plażę,…
-
-
Fasolka szparagowa po genueńsku – „Fagiolini alla genovese”
Latem, kiedy fasolka szparagowa jest najsmaczniejsza, warto sięgnąć po ten prosty, ale niezwykle aromatyczny przepis. „Fagiolini alla genovese” to klasyczne…
-
Tarta wielkanocna z warzywami i jajkami
Wielkanoc to idealna okazja, by wprowadzić do menu coś świeżego, lekkiego i wiosennego. A skoro mamy wiosnę, to czas na…
-
Włoska zupa „Minestrone alla genovese” z pesto
Włoska zupa „minestrone alla genovese” z dodatkiem aromatycznego pesto to starodawny przepis z Ligurii, który można podawać zarówno na ciepło,…
-
Szakszuka na zielono
SKŁADNIKI Szakszuka na zielono 100 g bobu* 150 g fasolki szparagowej 150 g groszku 50 g parmezanu cebula ząbek czosnku…
-
Włoska zupa jarzynowa z pesto
Włoska zupa jarzynowa z pesto to prawdziwa uczta nie tylko dla smakoszy włoskiej „minestrone”, ale również lekkich, wiosennych dań. Składniki…
-
Fasolka szparagowa w sosie pomidorowym po apulijsku
Dopóki nie zamieszkałam we Włoszech, fasolka szparagowa królowała na moim talerzu oblana głównie ciepłym, rozpuszczonym masłem i posypana zrumienioną na…
-
Sałatka ziemniaczana z łososiem wędzonym i fasolką szparagową
SKŁADNIKI Sałatka ziemniaczana z łososiem wędzonym i fasolką szparagową 1/2 kg ziemniaków 200 g fasolki szparagowej 100 g łososia wędzonego 1-2…
-
Ciasto wytrawne/Dania mączne/Dieta wegetariańska/Fasolka szparagowa/Kuchnia włoska/Liguria/Strączki/Zapiekanki/Ziemniaki
Liguryjska babka ziemniaczana z fasolką szparagową „Polpettone ligure”
Liguryjska babka ziemniaczana z fasolką szparagową tzw. „Polpettone ligure” nie jest tak bardzo popularnym daniem jak słynne pesto genovese czy…
