Włoskie risotto alla monzese z szafranem i kiełbasą salsiccia
Włoskie risotto alla monzese to jedno z najbardziej klasycznych dań Lombardii. To bliski kuzyn słynnego risotto alla milanese, ale z…
RYŻ to jeden z najbardziej uniwersalnych składników kuchni świata – prosty, sycący i pełen możliwości! W tej kategorii znajdziesz różnorodne przepisy z wykorzystaniem ryżu: od klasycznych dań obiadowych, przez orientalne curry i risotto, po lekkie sałatki, sushi, a nawet słodkie desery z ryżem w roli głównej.
Niezależnie od tego, czy wybierasz jaśminowy, basmati, arborio, dziki czy brązowy – pokażę Ci, jak wydobyć z ryżu to, co najlepsze. Szukasz pomysłu na szybki obiad z jednej patelni, coś rozgrzewającego na chłodne dni, a może wyjątkowy deser? Ta kategoria to prawdziwa skarbnica inspiracji.
Zobacz, jak wiele smaków może kryć się w tych małych ziarenkach!
Włoskie risotto alla monzese to jedno z najbardziej klasycznych dań Lombardii. To bliski kuzyn słynnego risotto alla milanese, ale z…
Letnie dni sprzyjają lekkim i prostym posiłkom, które można przygotować wcześniej, zapakować do pudełka i zabrać ze sobą na plażę,…
Risotto to jedno z najbardziej klasycznych dań kuchni włoskiej, a jego kremowa konsystencja i wyjątkowy smak sprawiają, że jest uwielbiane…
W dzisiejszym przepisie połączyłam delikatną, kremową dynię z aromatyczną szynką speck, tworząc danie, które rozgrzewa i zachwyca swoją harmonią smaków….
Risotto to jedno z tych dań kuchni włoskiej, której smak i konsystencja potrafią przenieść nas prosto do słonecznych Włoch. Dzisiaj…
Zanim na blogu na dobre zagoszczą wielkanocne inspiracje, chciałabym zaproponować Wam przepis na risotto z boczniakami. Delikatne połączenie aromatu świeżego…
Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami przepisem na prawdziwy rzymski przysmak – włoskie „supplì al telefono”, nazywane również „supplì alla…
Włoskie risotto alla carbonara to danie naprawdę wyjątkowe, które idealnie łączy w sobie dwa filary kuchni włoskiej: klasyczne „Spaghetti alla…
Dzisiaj w moim blogowym menu sałatka ryżowa z bakłażanem i ciecierzycą. Aby przygotować tę wersję sałatki ryżowej, oprócz ryżu potrzebne będą:…
WordPress dumnie napędza La grande e la piccola cuoca | Włochy od kuchni | blog kulinarny