STRĄCZKI to prawdziwe superbohaterki kuchni – pełne białka, błonnika, witamin i smaku! W tej kategorii znajdziesz przepisy z wykorzystaniem ciecierzycy, fasoli, soczewicy, grochu, bobu i innych roślin strączkowych, które świetnie sprawdzą się w codziennej kuchni.
Od kremowych past, przez pożywne zupy i aromatyczne curry, aż po wegańskie burgery i domowe pasztety. Strączki są nie tylko zdrowe, ale też niezwykle uniwersalne. To idealna baza do dań, które sycą na długo i smakują każdemu, niezależnie od diety.
Jeśli chcesz gotować tanio, zdrowo i smacznie – ta kategoria to Twoje kulinarne kompendium roślinnego białka!
Wiosna to moment, kiedy aż chce się jeść coś lekkiego, świeżego i chrupiącego. Wiosenna sałatka z kaszą gryczaną to propozycja…
Masz ochotę na pyszną, kremową lasagne bez dodatku mięsa? Lasagne z ragù z soczewicy z beszamelem to idealna propozycja na…
Szukasz pomysłu na sycący, aromatyczny sos do makaronu bez dodatku mięsa? Włoskie ragù z soczewicy to genialna roślinna wersja tradycyjnego…
Zupa krem marchewkowa z czerwoną soczewicą to połączenie prostoty i bogactwa smaków, które idealnie sprawdzi się na chłodne dni. Delikatna…
Jeśli szukacie prostego, pożywnego i aromatycznego dania, które rozgrzeje Was w zimowe dni, „pasta e fagioli” to strzał w dziesiątkę!…
Letnie dni sprzyjają lekkim i prostym posiłkom, które można przygotować wcześniej, zapakować do pudełka i zabrać ze sobą na plażę,…
Latem, kiedy fasolka szparagowa jest najsmaczniejsza, warto sięgnąć po ten prosty, ale niezwykle aromatyczny przepis. „Fagiolini alla genovese” to klasyczne…
Jeśli jesteście fanami legendarnych filmów z Budem Spencerem i krajobrazów Parku Narodowego Gran Sasso we włoskiej Abruzji, to z pewnością…
Hummus to klasyk wśród zdrowych przekąsek, który zdobył serca wielu osób na całym świecie. Dziś chcę podzielić się z Wami…
WordPress dumnie napędza La grande e la piccola cuoca | Włochy od kuchni | blog kulinarny
