Bigos tyrolski
Bigos, syty, treściwy i bardzo aromatyczny. Jakiś czas temu na blogu pojawił się przepis na jedną z najbardziej popularnych polskich…
-
-
Strudel z owocami leśnymi i jabłkami
Strudel z owocami leśnymi i jabłkami. Ciasto na pożegnanie lata, tak o nim pomyślałam, gdy wyjmowałam je z piekarnika. Ostatnie…
-
Gnocchi zapiekane z groszkiem, szynką speck
Zapraszam Was na danie łączące w sobie kuchnię włoską i austriacką. Włoskie, ziemniaczane gnocchi, odpowiednik naszych kopytek, zapiekane w kremowym…
-
Strudel jabłkowy z ciasta francuskiego
SKŁADNIKI 1 opakowanie ciasta francuskiego 2 jabłka np. golden 3 kruche ciasteczka 40 g rodzynek 10 g orzeszków piniowych 4 łyżki cukru trzcinowego…
-
Jabłkowe risotto z wędzoną szynką
Dziś mam dla Was przepis na risotto pochodzące z Południowego Tyrolu. Kremowy ryż pachnący tymiankiem z podsmażonymi jabłkami i wędzoną szynką tzw. speck, to…
-
Torciki à la Sacher
Torciki à la Sacher, miniatura klasycznego „Sachertorte” tort Sachera, czekoladowego ciasta przełożonego konfiturą morelową i oblanego polewą czekoladową. Gorąco polecam!…
