Ciaramicola – włoska babka z bezą z Umbrii
Dziś zabieram Was w kulinarną podróż do słonecznej Umbrii – serca Włoch, gdzie od pokoleń na Wielkanoc piecze się wyjątkową…
UMBRIA to serce Włoch, znane jako „zielone serce kraju”, gdzie kuchnia włoska zachwyca prostotą i autentycznym smakiem. Kuchnia umbryjska bazuje na lokalnych produktach – świeżych warzywach, oliwie z oliwek, serach, mięsie i wyjątkowych truflach.
W tej kategorii znajdziesz tradycyjne przepisy z Umbrii – od aromatycznych zup, przez dania mięsne i makarony, po regionalne specjały z truflami oraz oliwę z pierwszego tłoczenia. Umbria to kuchnia włoska pełna charakteru, prostoty i autentycznych smaków, które przenoszą do Twojej kuchni klimat centralnych Włoch.
Odkryj z nami kulinarne skarby Umbrii i wprowadź do swojej kuchni prawdziwe włoskie smaki regionu.
Dziś zabieram Was w kulinarną podróż do słonecznej Umbrii – serca Włoch, gdzie od pokoleń na Wielkanoc piecze się wyjątkową…
Dzisiaj chciałabym zaproponować Wam przepis na włoskie ciasto z jabłkami, regionalną specjalność Umbrii – „Torta di mele di Sant’Orfeo”. Klasyczne…
Włoska peperonata z Umbri – „Bandiera” w tłumaczeniu „flaga”, nazwę zawdzięcza kolorowi składników, z których się składa. Podstawą przygotowania dania…
Baci – włoskie czekoladki z orzechami laskowymi to prawdziwa uczta dla podniebienia. Każda czekoladka zawiera w sobie kruchą warstwę czekolady,…
WordPress dumnie napędza La grande e la piccola cuoca | Włochy od kuchni | blog kulinarny