Caffè Leccese – włoska kawa z lodem i mlekiem migdałowym z Apulii
Jeśli wydaje Ci się, że espresso najlepiej smakuje na gorąco, koniecznie spróbuj Caffè Leccese, jednego z najbardziej charakterystycznych napojów południowych…
-
-
2 składniki/Bez cukru/Bez glutenu/Bez jajek/Bez masła/Dieta wegańska/Dieta wegetariańska/Pasty kanapkowe
Masło orzechowo-kokosowe – tylko 2 składniki
Czy istnieje coś lepszego niż połączenie aromatycznych orzechów i kremowego kokosa? Masło orzechowo-kokosowe to prawdziwa uczta dla podniebienia! Masło orzechowo-kokosowe…
-
Sycylijska granita kawowa
Lato na Sycylii to coś więcej niż wspaniałe krajobrazy, piękne plaże i gorące słońce. To również smak tradycyjnych włoskich specjałów,…
-
Gnocchi z ciecierzycy – tylko 2 składniki
Gdybyście zastanawiali się co zrobić z ugotowaną ciecierzycą, spieszę z przepisem na kluseczki gnocchi. Gnocchi tylko z dwóch składników: ugotowanej…
-
Włoskie kluseczki naleśnikowe z pesto – „Testaroli”
Dzisiaj przeniosę Was do Lunigiana, włoskiego regionu historycznego, którego nazwa pochodzi od starożytnego rzymskiego miasta Luni, położonego u ujścia rzeki…
-
Domowa tahina
Dzisiaj chciałabym polecić Wam przepis na domową tahinę, pastę sezamową, szeroko rozpowszechnioną na Bliskim Wschodzie, w Grecji i Turcji. Pyszna…
-
Domowa oliwa bazyliowa
Dzisiejszy przepis na domową oliwę bazyliową otrzymałam od Stefano Caffarri, jednego z włoskich krytyków kulinarnych i fotografów kulinarnych, z którym…
-
Domowy ser mascarpone – tylko 2 składniki
Czym byłoby tiramisu bez lombardzkiego przysmaku, sera mascarpone?! Kremowy, delikatny, słodkawy, jedwabiście gładki, maślany i delikatny. Niezastąpiony składnik wielu ciast…
-
Francuskie ciasteczka z brzoskwiniami
SKŁADNIKI Francuskie ciasteczka z brzoskwiniami opakowanie ciasta francuskiego 2 brzoskwinie Dodatkowo cukier trzcinowy płatki migdałowe 1-2 łyżki mleka PRZYGOTOWANIE Brzoskwinie…
