Polsko-włoski blog kulinarny ze sprawdzonymi przepisami na tradycyjne włoskie dania. Sekrety kulinarne, naturalne receptury, dania dla całej rodziny na każdą porę dnia i okazję.
Pieczony camembert z suszonymi pomidorami i oliwkami
18 marca 2019
Kto z nas nie lubi roztopionego ciągnącego się sera? Taki jest właśnie pieczony camembert, jedna z tych przekąsek, która jest szybka w przygotowaniu, cieszy się dużym powodzeniem i chyba nie sposób jej odmówić.
Pod delikatną skórką camembert skrywa płynny, kremowy ser a dodatek suszonych pomidorów i czarnych oliwek dodaje daniu charakteru i wyjątkowego smaku. Tym sposobem zwykłą przekąskę zamieniamy w rozpustę kulinarną.
Pieczony camembert z suszonymi pomidorami i oliwkami
PRZYGOTOWANIE
Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 200°C.
Wierzch camembert delikatnie nacinamy, tworząc na wierzchu kratkę.
Ser układamy w naczyniu żaroodpornym posmarowanym oliwą.
Na serze układamy drobno pokrojone oliwki oraz suszone pomidory.
Camembert pieczemy ok. 15-20 minut.
Upieczony ser dekorujemy pistacjami, podajemy na ciepło z ulubionym pieczywem.
Pieczony camembert z suszonymi pomidorami i oliwkami
W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję!