Daktylowa granola z migdałami i orzechami

SKŁADNIKI

250 g płatków owsianych
150 g daktyli bez pestek
150 g migdałów
100 g orzechów włoskich
70-80 ml oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego
2-3 łyżki gorzkiego kakao
1/2 łyżeczki cynamonu w proszku

* Ilość składników można modyfikować według uznania.

Domowa granola z daktylami — Daktylowa granola z migdałami i orzechami

PRZYGOTOWANIE

Daktylowa granola z migdałami i orzechami

Daktyle blendujemy z dodatkiem oleju do uzyskania kremowej konsystencji.
Do dużej miski wsypujemy płatki owsiane, następnie dodajemy migdały, posiekane orzechy, kakao oraz cynamon.
Na koniec dodajemy zblendowane daktyle i dokładnie mieszamy do połączenia się wszystkich składników.
Całość wysypujemy na formę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia.
Granole pieczemy ok. 20-30 minut w piekarniku rozgrzanym do 170°C, co kilka minut mieszając widelcem, ponieważ łatwo o jej przypalenie.
Upieczoną granole wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy do przestygnięcia.
Granole przekładamy do szczelnego pojemnika i przechowujemy do 2-3 tygodni. Smacznego!

KULINARNE INSPIRACJE

Na koniec chciałabym polecić Wam wcześniejsze przepisy na domową granolę:

W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu.
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję!