Włoski placek z cukinii – „Schiacciata di zucchine”
Lato to czas, kiedy cukinia jest najsmaczniejsza. Dzięki temu możemy cieszyć się jej smakiem i wykorzystać ją na wiele sposobów….
-
-
Gulasz warzywny po sycylijsku – „Canazzo siciliano”
Sycylijska kuchnia jest pełna smaków, aromatów i kolorów. Jednym z jej najbardziej charakterystycznych dań jest gulasz warzywny – „canazzo siciliano”….
-
Jajka alla pizzaiola w sosie pomidorowym z mozzarellą
Jeśli szukacie pomysłu na wyjątkowe i smaczne śniadanie czy kolację, to jajka alla pizzaiola w sosie pomidorowym z mozzarellą będą…
-
Sycylijskie drożdżowe warkocze – „Treccine siciliane”
Sycylia, znana jest nie tylko z przepięknych krajobrazów, ale także przepysznej kuchni, oferując wyjątkowe wypieki, które zachwycają smakiem i wyglądem….
-
Sycylijska granita kawowa
Lato na Sycylii to coś więcej niż wspaniałe krajobrazy, piękne plaże i gorące słońce. To również smak tradycyjnych włoskich specjałów,…
-
Sałatka makaronowa na zimno – 5 przepisów
Dziś przygotowałam dla Was coś wyjątkowego – 5 różnych, szybkich i pysznych przepisów na sałatkę makaronową. Znajdziecie tutaj propozycje zarówno…
-
Pieczone brzoskwinie z ciasteczkami amaretti i kakao
Pieczone brzoskwinie z ciasteczkami amaretti i kakao to niezwykle smaczny deser pochodzący z włoskiego Piemontu tzw. „Persi pien”, tradycyjnie podawany…
-
Faszerowane bakłażany po apulijsku
To danie jest doskonałym przykładem na to, jak z prostych składników można wyczarować coś naprawdę wyjątkowego. Faszerowane bakłażany możemy serwować…
-
Sycylijskie pesto z suszonych pomidorów i migdałów
Sycylijskie pesto z suszonych pomidorów to smaczna i oryginalna alternatywa dla klasycznego przepisu na bazie bazylii pesto genovese. Pesto jest…
