Duszona fasola w sosie pomidorowym po toskańsku – „Fagioli all’uccelletto”
Jeśli kochacie proste, ale pyszne dania, a zwłaszcza kuchnię włoską, „fagioli all’uccelletto” to coś, co musicie spróbować. Proste składniki i…
-
-
Włoski chleb z ziemniakami po abruzyjsku
Po przepisie na tradycyjny chleb „ciabatta” chciałabym zaproponować Wam kolejny włoski klasyk – ziemniaczany chleb z Abruzji pochodzący z okolic…
-
Spaghetti z cukinią i małżami vongole
Jeśli szukacie pomysłu na lekkie i aromatyczne danie makaronowe, które przeniesie Was w kulinarne podróże nad Morze Śródziemne, to spaghetti…
-
Tarta ze szpinakiem i gorgonzolą
Jeśli szukacie pomysłu na wytrawną tartę na francuskim cieście, która łączy w sobie wyrazisty smak gorgonzoli z delikatnością szpinaku, to…
-
Włoskie „Cannoncini” z kremem cukierniczym
Jeśli myślimy o włoskich słodkościach, na myśl przychodzą nam takie przysmaki jak tiramisu, panna cotta czy sycylijskie cannoli. Dziś jednak…
-
5 składników/Bez glutenu/Bez jajek/Bez masła/Bez pieczenia/Czekoladowe/Kuchnia włoska/Panna cotta/Piemont/Walentynki
Czekoladowa panna cotta
Jeśli jesteś miłośnikiem czekolady i kremowych deserów, panna cotta w wersji czekoladowej to coś, co absolutnie musisz spróbować. Czekoladowa panna…
-
Włoska szarlotka „sbriciolata” z kruszonką
Witam Was po wakacyjnej przerwie! Wracam do kuchni z nowymi przepisami, oczekując pierwszych chłodniejszych dni. Zapraszam na szarlotkę – ciasto,…
-
Włoski placek z cukinii – „Schiacciata di zucchine”
Lato to czas, kiedy cukinia jest najsmaczniejsza. Dzięki temu możemy cieszyć się jej smakiem i wykorzystać ją na wiele sposobów….
-
Gulasz warzywny po sycylijsku – „Canazzo siciliano”
Sycylijska kuchnia jest pełna smaków, aromatów i kolorów. Jednym z jej najbardziej charakterystycznych dań jest gulasz warzywny – „canazzo siciliano”….
