Po ostatnich smażonych karnawałowych przysmakach przychodzę dzisiaj do Was z …
Risotto z cykorią radicchio
Risotto z czerwoną cykorią radicchio to typowe danie kuchni weneckiej, …
Karnawałowe oponki drożdżowe z Sardynii – „Frati fritti”
Karnawałowe oponki drożdżowe z Sardynii tzw. „Frati fritti” wyglądem przypominają …
Ciasto na włoską pizzę długo wyrastającą
Dzisiaj, 9 lutego obchodzimy Międzynarodowy Dzień Pizzy, jedno z najsłynniejszych dań „made in …
Włoskie mini pączki z serkiem ricotta – „Castagnole”
W zeszłym roku podzieliłam się z Wami przepisem na castagnole, …
Włoska tarta z kremem czekoladowym – „Torta del nonno”
Włoska tarta z kremem czekoladowym – „Torta del nonno” tzw. …
Makaron z brokułami po sycylijsku
Makaron z brokułami po sycylijsku tzw. „pasta con i broccoli …
Neapolitańska frittata ze spaghetti
Frittata ze spaghetti to jeden z filarów kuchni neapolitańskiej, który …
„Grissini” – turyńskie paluszki chlebowe
„Grissini” – turyńskie paluszki chlebowe, długie, chrupiące, doskonałe zarówno na …
Makaron cannelloni z ricottą i szpinakiem
Przepisów na zapiekany makaron cannelloni na blogu jest już kilka, …