Makaron w sosie cytrynowym – „Tagliolini al limone”
Dzisiaj chciałabym zaproponować Wam przepis na makaron do przygotowania w niecałe 15 minut. Makaron w sosie cytrynowym tzw. „tagliolini al limone” to tradycyjny…
-
-
Risotto ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Risotto to jedno z tych dań kuchni włoskiej, której smak i konsystencja potrafią przenieść nas prosto do słonecznych Włoch. Dzisiaj…
-
Makaron w kremowym sosie pomidorowym – sycylijska „Pasta del maresciallo”
Makaron w kremowym sosie pomidorowym – sycylijska „Pasta del maresciallo” (w tłumaczeniu „makaron marszałka/sierżanta”) to niezwykłe w smaku i aromacie…
-
Włoska babka colomba w wersji wytrawnej
Włoska wielkanocna babka colomba tradycyjnie przygotowywana jest w wersji słodkiej z kandyzowanymi owocami i dekorowana lukrem migdałowym, cukrem w granulkach…
-
Risotto z boczniakami i rozmarynem
Zanim na blogu na dobre zagoszczą wielkanocne inspiracje, chciałabym zaproponować Wam przepis na risotto z boczniakami. Delikatne połączenie aromatu świeżego…
-
Sycylijskie ciasteczka migdałowe – wielkanocne „Quaresimali”
Wielkanoc lada chwila, dlatego chciałabym zaproponować Wam przepis na tradycyjne sycylijskie ciasteczka migdałowe – wielkanocne „Quaresimali” (zw. pupatelli). Pyszne sycylijskie…
-
Włoska focaccia alessandrina w wersji słodkiej z Piemontu
Dzisiaj chciałabym zaproponować Wam tradycyjny przepis pochodzący z Piemontu, z prowincji Alessandria na „focaccia alessandrina”. Słodka focaccia z pyszną chrupiącą…
-
Spaghetti z klopsikami w sosie pomidorowym po abruzyjsku
Spaghetti z klopsikami w sosie pomidorowym – „Spaghetti alla chitarra con pallottine” to tradycyjne danie we włoskiej Abruzji, leżącej w…
-
Faworki à la włoskie „cannoli siciliani”
Przepis na faworki à la włoskie „cannoli” narodził się w naszych głowach podczas przygotowywania ostatniego filmu na mój kanał YouTube…
