Makaron z sosem z gorgonzoli
Makaron z sosem z gorgonzoli, ze szpinakiem i szynką parmeńską to propozycja na szybki obiad, gdy chcemy zjeść coś ciepłego,…
-
-
Domowy makaron jak u włoskiej mammy
Mimo, że w naszych sklepach makarony są dostępne w niemal każdym kolorze i kształcie, to najbardziej cenimy nasz domowy makaron, który nie można porównywać z żadnym kupnym. Dziś chciałabym przybliżyć Wam kilka…
-
Muszle nadziewane dynią i pancettą
SKŁADNIKI Muszle nadziewane dynią i pancettą 300 g makaronu typu muszle 500 g dyni 150 g pancetta lub wędzonej szynki…
-
Co powinniśmy wiedzieć o makaronie?
Makaron, najstarsze danie w historii, które podbiło cały świat, podstawa kuchni włoskiej. Dziś obchodzimy Międzynarodowy Dzień Makaronu! Co ma makaron, że…
-
Torcik tiramisu z ricottą i czekoladą
Torcik tiramisu z ricotty to inna wersja popularnego tiramisu przygotowanego z mascarpone. Tiramisu przygotowałam na bazie biszkoptów savoiardi aromatyzowanych kawą oraz kremu z ricotty, śmietany…
-
Focaccia z winogronami – „Schiacciata con l’uva”
Focaccia z winogronami „Schiacciata con l’uva”, we Florencji nazywana „stiaccia” to typowy przysmak kuchni toskańskiej przyrządzany w czasie jesiennego winobrania. Focaccia wypiekana…
-
Farfalle alla carbonara z cukinią i groszkiem
Farfalle alla carbonara z cukinią i groszkiem to taka carbonara w trochę innej wersji, mniej kalorycznej, bez boczku, za to z…
-
Pizzette z ciasta francuskiego z pomidorkami
Pizzette z ciasta francuskiego, zapiekane w kremie z czarnych oliwek z pomidorkami, z dodatkiem świeżej bazylii to szybka i bardzo aromatyczna przystawka…
-
Spaghetti z pesto z buraków
Dziś chciałabym podzielić się z Wami przepisem na pyszne, a jednocześnie szybkie danie obiadowe: spaghetti z pesto z buraków z dodatkiem migdałów,…
