Kokosowa panna cotta
SKŁADNIKI (4 porcje) 250 g śmietany kremówki 36% 250 ml mleka kokosowego 70 g cukru 3 listki żelatyny Wskazówki Żelatynę w listkach można…
-
-
Włoskie taralli z nasionami kopru włoskiego
Dzisiaj przygotowałam dla Was nietypową wersją domowego pieczywa. Małe, okrągłe taralli, pochodzące z południowej części Włoch, dokładnie z Apulii, są częstym zamiennikiem pieczywa na włoskich stołach. Istnieje wiele rodzajów taralli,…
-
Makaron z bakłażanem, suszonymi pomidorami
SKŁADNIKI Makaron z bakłażanem, suszonymi pomidorami i serem feta 320 g makaronu razowego (lub dowolnie wybranego) 200 g sera feta…
-
Gryczany makaron z kwiatami cukinii
SKŁADNIKI Gryczany makaron z kwiatami cukinii 320 g makaronu gryczanego 200 g pomidorków 2 cukinie 8 kwiatów cukinii 2 ząbki…
-
Sałatka z ryżem, melonem i szynką parmeńską
Uwielbiam połączenie melona i szynki parmeńskiej, bardzo smacznej i szybkiej w przygotowaniu włoskiej przystawki. Smak jej skłonił mnie do przygotowania dania treściwszego, ale…
-
Cytrynowy tort z limoncello
Zapraszam Was na orzeźwiający cytrynowy tort z limoncello. Tort bardzo wilgotny, aromatyczny i niesamowicie puszysty. Do przygotowania tortu i kremu wykorzystałam włoski likier…
-
Sycylijskie pesto z pomidorami
Sycylijskie pesto z pomidorami „Pesto alla siciliana” pachnące latem, słońcem, niesamowicie aromatyczne, kolorowe. Idealne dla wielbicieli kuchni włoskiej. Gorąco polecam! SKŁADNIKI…
-
Razowa pizza z ricottą, pomidorkami
Razowa pizza z ricottą, pomidorkami i kwiatami cukinii w wersji fit! Pizza może być też lekka, mniej kaloryczna i nie…
-
Tiramisu z mascarpone
Zapraszam Was na tiramisu z mascarpone, jeden z najbardziej znanych włoskich deserów, jeden z moich ulubionych. Idealny latem, gdy temperatura przekracza…
