Kokosowa panna cotta
4 składniki,  bez glutenu,  bez jajek,  bez masła,  bez pieczenia,  desery,  panna cotta,  🇮🇹 włoska

Kokosowa panna cotta


SKŁADNIKI (4 porcje)
  • 250 g śmietany kremówki 36%
  • 250 ml mleka kokosowego
  • 70 g cukru
  • 3 listki żelatyny 

Panna cotta z kokosem
Kokosowa panna cotta

Wskazówki
  • Żelatynę w listkach można zastąpić żelatyną w proszku. 1 listek żelatyny równa się 1 łyżeczce żelatyny w proszku.

PRZYGOTOWANIE
  1. Przygotowanie deseru rozpoczynamy od namoczenia żelatyny i pozostawienia jej na ok. 10 minut do napęcznienia (według instrukcji na opakowaniu).
  2. W garnuszku podgrzewamy śmietanę, nie doprowadzając do wrzenia, mieszając od czasu do czasu.
  3. Na koniec do śmietany dodajemy cukier oraz mleko kokosowe. Całość dokładnie mieszamy.
  4. Garnuszek zdejmujemy z ognia, następnie dodajemy odciśniętą z wody żelatynę. Masę mieszamy do całkowitego rozpuszczenia żelatyny.
  5. Przygotowujemy 4 szklane miseczki, do których przelewamy powstałą masę.
  6. Deser przykrywamy i schładzamy przynajmniej 4-5 godziny.
  7. Przed podaniem deser dekorujemy startą gorzką czekoladą oraz listkami mięty.

Przepis na panna cotta z kokosem
Kokosowa panna cotta

KULINARNE INSPIRACJE

Jeżeli kremowa panna cotta przypadła Wam do gustu, serdecznie polecam inne przepisy na ten niezwykle smaczny deser: panna cotta z makiem i białą czekoladą i panna cotta z mango. Smacznego!


W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję! 


komentarze 4

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *