Salatka z wedzonym lososiem i ryzem
obiady,  przekąski i przystawki,  ryby,  ryż,  sałatki i surówki,  w 30 minut

Sałatka bowl z łososiem wędzonym, awokado i czarnym ryżem


SKŁADNIKI (2 porcje)

Sałatka bowl z łososiem wędzonym, awokado i czarnym ryżem
  • 150 g czarnego ryżu
  • 100 g wędzonego łososia
  • 100 g szpinaku sałatkowego
  • 1 awokado
  • 1-2 łyżki nasion sezamu
  • kilka rzodkiewek
  • szczypiorek
Sos sojowo-imbirowy
  • 3-4 łyżki oliwy z oliwek
  • łyżka sosu sojowego
  • łyżeczka drobno startego imbiru
  • łyżeczka miodu
  • sok z połowy limonki lub cytryny

Przepis na salatke bowl z ryzem

PRZYGOTOWANIE

Sos sojowo-imbirowy
  1. W miseczce mieszamy wszystkie składniki sosu: 3-4 łyżki oliwy z oliwek, łyżkę sosu sojowego, łyżeczkę drobno startego imbiru, łyżeczkę miodu oraz sok z połowy limonki lub cytryny, możemy doprawić, do smaku solą oraz pieprzem według uznania.
  2. Sos przykrywamy i odstawiamy do lodówki na ok. 30 minut, im dłużej tym będzie bardziej aromatyczny.
Sałatka bowl z łososiem wędzonym i czarnym ryżem
  1. Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu, po ugotowaniu odstawiamy do przestygnięcia.
  2. Awokado obieramy i kroimy w plasterki.
  3. Łososia kroimy w kawałeczki.
  4. Ugotowany ryż przekładamy do salaterek, następnie układamy resztę składników: kawałeczki łososia i awokado, połówki rzodkiewek oraz listki szpinaku.
  5. Sałatkę posypujemy posiekanym szczypiorkiem i nasionami sezamu.
  6. Na koniec sałatkę polewamy przygotowanym sosem sojowo-imbirowym i podajemy od razu po przygotowaniu.

Przepis na salatke ryzowa z lososiem wedzonym

Salatka ze szpinakiem i lososiem wedzonym

KULINARNE INSPIRACJE

Na koniec serdecznie polecam Wam kolejne przepisy na kolorowe sałatki:


W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję!


2 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *