1 składnik,  bez glutenu,  fast-food,  przekąski i przystawki,  🇮🇹 włoska

Parmezanowe chipsy


Parmezanowe chipsy mogą być smacznym zamiennikiem tradycyjnych ziemniaczanych chipsów.

Proste i szybkie w przygotowaniu, niewymagające smażenia ani użycia wielu składników. Wystarczy tylko parmezan i 5 minut pieczenia, aby otrzymać smakowitą i chrupiącą przekąskę idealną do białego wina. Polecam serdecznie!


SKŁADNIKI (ok. 15 sztuk)
  • 120 g startego parmezanu  
Dodatki
  • czarny pieprz, suszone oregano lub rozmaryn


Wskazówki
  • Parmezan możemy przyprawić pieprzem, suszonym oregano lub rozmarynem.
  • Chipsy możemy przygotować wyłącznie z sera bez żadnych dodatków.
  • Parmezanowe chipsy przechowujemy w szczelnym pojemniku.

PRZYGOTOWANIE
  1. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180°C.
  2. Blachę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia.
  3. Z parmezanu formujemy 12-15 okręgów. Aby parmezan nie rozsypał się przy formowaniu chipsów, możemy wykorzystać okrągłe wykrawacze do ciastek, do których wsypujemy 1-2 łyżki parmezanu. W ten sposób formujemy resztę chipsów. 
  4. Chipsy pieczemy ok. 3-5 minuty do uzyskania złotego koloru.
  5. Upieczone chipsy wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy do wystygnięcia.



KULINARNE INSPIRACJE
Jeżeli szukacie pomysłu na chrupiącą przekąskę idealną np. do białego wina serdecznie polecam Wam przepis na krakersy z czosnkiem i szczypiorkiem, bezglutenowe krakersy gryczane z ziarnami oraz razowe krakersy z płatkami owsianymi i sezamem. Smacznego!

W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję! 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *