Razowe krakersy z płatkami owsianymi

---

Razowe krakersy z płatkami owsianymi i sezamem to moja kolejna propozycja dla naszych najmłodszych, ale nie tylko. Proste i szybkie w przygotowaniu a do tego niesamowicie chrupiące. Krakersy są wspaniałym dodatkiem do różnego rodzaju sosów lub dipów i idealnym zamiennikiem chipsów, paluszków lub innych słonych przekąsek. Polecam serdecznie!

---

SKŁADNIKI

• 200 g mąki razowej
• 150 g płatków owsianych
• 4 łyżek oliwy extravergine d’oliva
• 3 łyżki sezamu
• 1 łyżeczka soli
• 150 ml wody

---

---

PRZYGOTOWANIE  

1. W misce mieszamy mąkę razową z 1 łyżeczką soli, dodajemy płatki owsiane, sezam oraz 4 łyżki oliwy. 
2. Ciasto wyrabiamy, stopniowo dolewając letnią wodę, przykrywamy folią spożywczą.
3. Ciasto odstawiamy na ok. 30 minut.
4. Ciasto rozwałkowujemy pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia na grubość ok. 2-3 mm.
5. Wycinamy dowolne kształty krakersów, np. kwadraty, prostokąty lub romby.

---

---

1. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 200°C.
2. Krakersy układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
3. Pieczemy ok. 15 minut.
4. Upieczone krakersy układamy na kratce i odstawiamy do wystygnięcia.

---

---

W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję! 

---