Razowe krakersy z płatkami owsianymi

---

Razowe krakersy z płatkami owsianymi i sezamem to moja kolejna propozycja dla naszych najmłodszych, ale nie tylko. Proste i szybkie w przygotowaniu a do tego niesamowicie chrupiące. Krakersy są wspaniałym dodatkiem do różnego rodzaju sosów lub dipów i idealnym zamiennikiem chipsów, paluszków lub innych słonych przekąsek. Polecam serdecznie!

---

SKŁADNIKI

• 200 g mąki razowej
• 150 g płatków owsianych
• 4 łyżek oliwy extravergine d’oliva
• 3 łyżki sezamu
• 1 łyżeczka soli
• 150 ml wody

---

PRZYGOTOWANIE  

1. W misce mieszamy mąkę razową z 1 łyżeczką soli https://www.intercultural-reflections.de/character-a/index.html , następnie dodajemy płatki owsiane, sezam oraz 4 łyżki oliwy. 
2. Ciasto wyrabiamy, stopniowo dolewając letnią wodę.
3. Ciasto przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy na ok. 30 minut, następnie rozwałkowujemy pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia na grubość ok. 2-3 mm.
4. Wycinamy dowolne kształty krakersów, np. kwadraty, prostokąty lub romby.

---

---

1. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 200°C.
2. Krakersy układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy ok. 15 minut.
3. Upieczone krakersy układamy na kratce i odstawiamy do wystygnięcia, następnie przechowujemy w szczelnym opakowaniu.

---

---

W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję! 

---