Pieczone marchewki i jabłka

---

Pieczone marchewki z jabłkami w miodowym sosie z dodatkiem orzechów włoskich i świeżego tymianku doskonale komponują się z daniami głównymi, pasują do wielu dań mięsnych.

Marchewka jest chrupiąca, bardzo aromatyczna, jabłka miękkie a miodowa salsa nadaje daniu dodatkowego słodko-kwaśnego smaku i aromatu. Polecam serdecznie, życzę smacznego!

---

SKŁADNIKI

• 500 g marchewki
• 2 jabłka 
• 2 łyżki miodu
• 1 łyżka octu jabłkowego
• orzechy włoskie
• tymianek
• sól, pieprz 
• oliwa z oliwek

---

PRZYGOTOWANIE

1. Marchewki dokładnie myjemy, osuszamy, następnie układamy w naczyniu żaroodpornym.
2. Jabłka kroimy w ósemki i układamy obok marchewek. Całość doprawiamy solą, pieprzem, świeżym tymiankiem.
3. Na koniec polewamy 2-3 łyżkami oleju.

---

---

1. Pieczemy ok. 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200°C.
2. W międzyczasie przygotowujemy sos. W miseczce mieszamy 1 łyżkę oliwy, 1 łyżkę octu jabłkowego oraz 2 łyżki miodu.
3. Na koniec marchewki polewamy przygotowanym sosem, następnie posypujemy drobno pokrojonymi orzechami.
4. Kontynuujemy pieczenie kolejne 10-15 minut, polewając, co jakiś czas marchew i jabłka powstałym sosem.
5. Pieczone marchewki i jabłka podajemy od razu po przygotowaniu.

---

---

W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję! 

---