Czekoladowe pancakes, bardzo wilgotne, puszyste placuszki, które rozpływają się w ustach, a zapach czekolady powoduje, że sięgamy po kolejny i kolejny
Dzisiejszy przepis dedykuję wszystkim łakomczuchom, małym i dużym, którzy nie wyobrażają sobie weekendowego śniadania bez słodkich placuszków. Gorąco polecam!
SKŁADNIKI (na ok. 15 sztuk)
- 100 g mąki pszennej
- 120 ml mleka
- 1 łyżka cukru pudru
- 3 łyżeczki kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 jaja
PRZYGOTOWANIE
- Żółtka oddzielamy od białek.
- Mąkę przesiewamy do miski, następnie dodajemy proszek do pieczenia, cukier puder, kakao, mleko oraz 2 żółtka. Masę na placuszki miksujemy do połączenia się wszystkich składników.
- Na koniec białka ubijamy na sztywną pianę, którą delikatnie mieszamy do ciasta.
- Na rozgrzanej patelni z odrobiną tłuszczu łyżką nakładamy placuszki i smażymy ok. 2 minuty z każdej strony.
- Czekoladowe pancakes podajemy od razu po przygotowaniu np. z płatkami migdałowymi i kawałkami gorzkiej czekolady.
KULINARNE INSPIRACJE
Na koniec chciałabym Wam polecić przepis na pieczone placuszki z jabłkiem oraz pomarańczowe placuszki, idealne na weekendowe śniadanie. Smacznego!
W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu.
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję!
Na takie placuszki to ja jestem chętna 🙂 Pychotka 🙂
Chcę te placki, chcę ! 🙂
pyszności 🙂 faktycznie idealne na weekend – można się delektować nie tylko jedzeniem, ale też przygotowywaniem tego śniadania 🙂
Madziu, wpadaj, czekam z placuszkami i kawusią ;):)
Aniu, pięknie dziękuję 🙂 pozdrawiam serdecznie ;):)
Polecam serdecznie, smakują rewelacyjnie 😉 pozdrawiam serdecznie :)))
O, coś dla mnie:)
Sama podkradałam placuszki Emmie 😉