5 składników,  dla dzieci,  karnawał,  śniadania

Smażone banany w cieście


Na słodkie rozpoczęcie tygodnia zapraszam Was na słodką przekąskę, smażone banany w cieście naleśnikowym. Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, wprost rozpływające się w ustach. Uwielbiane zarówno przez młodszych i starszych. Zdecydowanie warte spróbowania.


SKŁADNIKI 
  • 3-4 banany
  • 1 jajko
  • 100 g mąki pszennej
  • 100 ml mleka
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1-2 łyżki cukru
  • szczypta soli
  • szczypta cynamonu
  • olej do smażenia  
  • cukier puder do posypania

Smażone banany w cieście

PRZYGOTOWANIE
  1. Do przygotowania smażonych bananów wykorzystujemy 2 naczynia. 
  2. Do pierwszego przesiewamy mąkę oraz proszek do pieczenia, dodajemy cukier oraz szczyptę soli i cynamonu.
  3. W drugim naczyniu roztrzepujemy jajko z mlekiem. 
  4. Do naczynia z mokrymi składnikami stopniowo wsypujemy suche składniki. Masę dokładnie mieszamy, aby nie powstały grudki. 
  5. Banany obieramy i kroimy na ok. 2-3 cm kawałki.
  6. Kolejno zanurzamy banany w przygotowanym cieście i obtaczamy ze wszystkich stron.
  7. W dużym garnku rozgrzewamy olej do temperatury 170-175°C.
  8. Banany smażymy do uzyskania złotego koloru ok. 2-3 minuty z każdej strony.
  9. Usmażone banany układamy na ręcznikach papierowych i odstawiamy do wystygnięcia.
  10. Przed podaniem oprószamy cukrem pudrem.



KULINARNE INSPIRACJE
Smażone placuszki z owocami zawsze cieszą się dużą popularnością, dlatego tym razem chciałam Wam polecić przepis na pieczone placuszki z jabłkiem. Smacznego!

W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję! 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *