Placuszki z piersi kurczaka

Przepis na placki z kurczakiem

SKŁADNIKI
  • 250 g piersi z kurczaka
  • 50 g kukurydzy
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 2 jaja
  • 2 łyżki mąki  
  • suszone oregano
  • natka pietruszki
  • sól, pieprz 
  • oliwa z oliwek

PRZYGOTOWANIE
  1. Piersi z kurczaka kroimy w drobną kosteczkę.
  2. Paprykę myjemy, osuszamy, następnie oczyszczamy z nasion i kroimy w kostkę.
  3. Jajka i mąkę dokładnie roztrzepujemy lub miksujemy, następnie doprawiamy szczyptą soli, pieprzu, oregano oraz pokrojoną drobno natką pietruszki. 
  4. Na koniec do masy dodajemy pierś z kurczaka, paprykę oraz kukurydzę. Całość dokładnie mieszamy do połączenia się wszystkich składników.
  5. Na rozgrzanej patelni z 2 łyżkami oliwy nakładamy ciasto, formując okrągłe placuszki, które smażymy ok. 4-5 minut z każdej strony na złoty kolor.
  6. Placuszki z piersi kurczaka podajemy od razu po przygotowaniu.

Wytrawne placki z piersi kurczaka
Placuszki z piersi kurczaka

KULINARNE INSPIRACJE

Jeżeli pomysł na placuszki z piersi kurczaka przypadł Wam do gustu, na koniec zapraszam Was do zapoznania się z wcześniejszymi przepisami na wytrawne placki w zakładce PLACKI , między innymi na placki z cukinią i fetą, placki z cukinią i marchewką, placki z bakłażanem, placki z łososiem, placki ziemniaczane z kukurydzą, bekonem i serem cheddar. Smacznego!  


W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję! 


Możesz również polubić…

24 komentarze

  1. Lena :

    robiłam takie,pyszne wychodzą:)

  2. La grande e la piccola cuoca :

    Super 🙂 pozdrawiam Cie serdecznie :)))

  3. Unknown :

    Kiedys je robilam i byly super:)

  4. La grande e la piccola cuoca :

    Nam tez smakują, a do tego szybkie w przygotowaniu:) Pozdrawiam Cie serdecznie:)))

  5. Anonimowy :

    Zrobiłam, wyszły pyszne 🙂

  6. La grande e la piccola cuoca :

    Bardzo sie ciesze 🙂 dziekuje za wiadomosc, pozdrawiam ;):)

  7. Anonimowy :

    Dzisiaj skorzystałam z przepisu i wyszły mega pyszne!!
    Polecam w 100% 🙂

  8. La grande e la piccola cuoca :

    Bardzo dziękuję za tak miłą wiadomość!!!
    Pozdrawiam serdecznie :)))

  9. Smutas :

    mam takie pytanie, chętnie bym zrobiła te placki, ale nie mogę skopiować, ani wydrukować, to jak mam je zrobić? mam latać co chwilę do komputera i sprawdzać co dalej? unlike!!!

  10. Anonimowy :

    Można zawsze spisać ręcznie na kartkę

  11. Anonimowy :

    Witam, na co mogłabym zamienić jajka?

  12. Anonimowy :

    Wysilić się choć trochę i pomyśleć, bo jak na razie 1:0 dla przepisu.

  13. La grande e la piccola cuoca :

    Witam 🙂 Zamiast jajek można użyć 2-3 łyżek mąki ziemniaczanej lub drobno zmielonych płatków owsianych, pozdrawiam serdecznie ;):)

  14. La grande e la piccola cuoca :

    Witam, za kilka dni pojawi się na blogu opcja drukowania. Przepraszam za obecne problemy, pozdrawiam 🙂 Magda

  15. AasaDlaBiznesu.pl :

    Raz w tygodniu żona robi mi takie placuszki z piersi kurczaka. Zawsze smakują wyśmienicie.

  16. La grande e la piccola cuoca :

    Bardzo się cieszę 🙂 dziękuję i pozdrawiam serdecznie 🙂

  17. Pati :

    Jaki sos do tego by Pani poleciła? Dip czosnkowy? Albo coś co by mogło zjeść dziecko razem z nami?

  18. La grande e la piccola cuoca :

    Witam 🙂 dziękuję za odwiedziny 🙂 Do placuszków polecam dip jogurtowo-ziołowy: lagrandeelapiccolacuoca.blogspot.com/2018/06/szaszyki-z-pulpecikami-z-kurczaka.html
    lub domowy ketchup: lagrandeelapiccolacuoca.blogspot.com/2018/06/pieczone-nuggets-z-kurczaka-z-domowym.html
    Mam nadzieje, że będzie smakowało małym smakoszom 😉 pozdrawiam serdecznie, Magda

  19. Fotografia produktowa :

    Świetny wpis, serdecznie pozdrawiam.

  20. La grande e la piccola cuoca :

    Bardzo dziękuję za odwiedziny i komentarz 🙂 pozdrawiam serdecznie 😉

  21. Klara :

    Wyglądają bardzo smakowicie, aż kiedyś musze je spróbować. Połączenie kukurydza i papryka musi smakować dosyć ciekawie 🙂

  22. La grande e la piccola cuoca :

    Dziekuje za odwiedziny i komentarz 🙂 bedzie mi bardzo milo, gdy sprobujesz placuszkow i dasz mi znac, jak smakowaly 😉 pozdrawiam serdecznie 🙂

  23. Pizza Wisła :

    Czy znajdzie się jakaś alternatywa dla kurczaka, aby smakowały podobnie? 🙂 Pozdrawiam

  24. La grande e la piccola cuoca :

    Może filet z indyka albo kawałeczki szynki 😉 pozdrawiam 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *