Przepis na placki z kurczakiem
5 składników,  dania mączne,  dla dzieci,  drób,  obiady,  placki,  w 30 minut

Placuszki z piersi kurczaka


SKŁADNIKI
  • 250 g piersi z kurczaka
  • 50 g kukurydzy
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 2 jaja
  • 2 łyżki mąki  
  • suszone oregano
  • natka pietruszki
  • sól, pieprz 
  • oliwa z oliwek

PRZYGOTOWANIE
  1. Piersi z kurczaka kroimy w drobną kosteczkę.
  2. Paprykę myjemy, osuszamy, następnie oczyszczamy z nasion i kroimy w kostkę.
  3. Jajka i mąkę dokładnie roztrzepujemy lub miksujemy, następnie doprawiamy szczyptą soli, pieprzu, oregano oraz pokrojoną drobno natką pietruszki. 
  4. Na koniec do masy dodajemy pierś z kurczaka, paprykę oraz kukurydzę. Całość dokładnie mieszamy do połączenia się wszystkich składników.
  5. Na rozgrzanej patelni z 2 łyżkami oliwy nakładamy ciasto, formując okrągłe placuszki, które smażymy ok. 4-5 minut z każdej strony na złoty kolor.
  6. Placuszki z piersi kurczaka podajemy od razu po przygotowaniu.

Wytrawne placki z piersi kurczaka
Placuszki z piersi kurczaka

KULINARNE INSPIRACJE

Jeżeli pomysł na placuszki z piersi kurczaka przypadł Wam do gustu, na koniec zapraszam Was do zapoznania się z wcześniejszymi przepisami na wytrawne placki w zakładce PLACKI , między innymi na placki z cukinią i fetą, placki z cukinią i marchewką, placki z bakłażanem, placki z łososiem, placki ziemniaczane z kukurydzą, bekonem i serem cheddar. Smacznego!  


W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję! 


24 komentarze

  • Klara

    Wyglądają bardzo smakowicie, aż kiedyś musze je spróbować. Połączenie kukurydza i papryka musi smakować dosyć ciekawie 🙂

  • La grande e la piccola cuoca

    Dziekuje za odwiedziny i komentarz 🙂 bedzie mi bardzo milo, gdy sprobujesz placuszkow i dasz mi znac, jak smakowaly 😉 pozdrawiam serdecznie 🙂

  • Pizza Wisła

    Czy znajdzie się jakaś alternatywa dla kurczaka, aby smakowały podobnie? 🙂 Pozdrawiam

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.