bez masła,  ciasto ucierane,  desery,  owocowe

Jabłkowe ciasto z jogurtem


SKŁADNIKI
  • 250 g mąki pszennej 
  • 150 g jogurtu naturalnego
  • 100 g cukru trzcinowego
  • 16 g proszku do pieczenia
  • 4 małe jabłka (lub 3 duże)
  • 3 jaja
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • pół łyżeczki imbiru w proszku
  • szczypta soli

Jabłkowe ciasto z jogurtem

Wskazówki
  • Wszystkie składniki do przygotowania ciasta powinny być w temperaturze pokojowej.  

PRZYGOTOWANIE
  1. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180°C.
  2. Jajka miksujemy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy jogurt, całość miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. 
  3. Stopniowo dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, 1 łyżeczkę cynamonu, pół łyżeczki imbiru oraz szczyptę soli. Wszystkie składniki mieszamy tylko do połączenia się składników, nie miksujemy.
  4. Na koniec obieramy jabłka, kroimy w kostkę, delikatnie wmieszamy do ciasta.


  1. Formę do pieczenia o średnicy 24 cm smarujemy masłem.
  2. Do formy przekładamy ciasto, wyrównując wierzch szpatułką.
  3. Ciasto pieczemy ok. 35-40 minut do tzw. suchego patyczka.
  4. Upieczone ciasto odstawiamy do wystygnięcia.  

Jabłkowe ciasto z jogurtem
Jabłkowe ciasto z jogurtem

Jabłkowe ciasto z jogurtem
Jabłkowe ciasto z jogurtem

Jabłkowe ciasto z jogurtem
Jabłkowe ciasto z jogurtem

KULINARNE INSPIRACJE
Na koniec chciałabym przypomnieć Wam przepis na przepyszne ciasto z gruszkami, białą czekoladą i mascarpone. Smacznego!

W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję! 

komentarzy 16

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *