Zapiekanki makaronowe – 10 przepisów
Z okazji Dnia Makaronu przygotowałam listę 10 zapiekanek makaronowych, które pojawiły się na moim blogu i cieszyły się Waszym zainteresowaniem, za co bardzo dziękuję! Polecam serdecznie! Zapiekanka…
-
-
Jak ugotować makaron al dente? Wszystkie sztuczki, jakie powinniśmy znać, aby przygotować makaron idealny.
Często piszecie do mnie i pytacie, czy znam sposoby na przygotowanie makaronu idealnego. Pytacie: jak go ugotować, żeby był al…
-
Makaron z dynią, grzybami i boczkiem
My już w klimacie jutrzejszego Międzynarodowego Dnia Makaronu i na obiad przygotowałyśmy makaron z kremowym sosem dyniowym, boczkiem i grzybami….
-
Makaron z kalafiorem w sosie pomidorowym
W tygodniu, gdy nie mam zbyt wiele czasu na gotowanie, bardzo cenię sobie dania, które można szybko i bezproblemowo przygotować. Taki…
-
Baci di dama – włoskie ciasteczka z migdałami i czekoladą
„Baci di dama” to włoski klasyk cukierniczy. Ciasteczka migdałowe z kruchego, maślanego ciasta, wypełnione gorzką czekoladą. Powstały w 1800 roku w…
-
Cantucci – włoskie ciasteczka z migdałami
Po ostatnich przepisach i filmach na rzymskie dania z makaronem w roli głównej, przenosimy się do Toskanii na coś słodkiego. Zapraszam Was na…
-
Zapiekanka makaronowa z bakłażanem
Sezon na bakłażany powoli się kończy, trzeba go jeszcze wykorzystać i z ostatnich sezonowych warzyw przygotować np. przepyszną zapiekankę makaronową…
-
„Spaghetti alla carbonara” krok po kroku
„Spaghetti alla carbonara”, czyli makaron z sosem jajecznym i boczkiem, jest bez wątpienia najbardziej popularnym daniem kuchni rzymskiej, które przygotowywane jest na…
-
Włoski makaron „Cacio e Pepe” krok po kroku
W zeszłym tygodniu podzieliłam się z Wami przepisem na włoski makaron, który należy do tzw. „świętej rzymskiej trójcy” – Spaghetti…
