Włoska colomba, babka w kształcie gołębia, symbol Świąt Wielkanocnych, gościła …
Pieczona cassata siciliana
Dzisiejszy przepis przeniesie nas do przepięknej i słonecznej Sycylii, skąd …
Makaron z brokułami w sosie serowym
SKŁADNIKI 320 g makaronu (użyłam razowych tortiglioni) 300-400 g brokułu …
Włoskie placki drożdżowe z ziołami – „Lingue di suocera”
Dzisiejszym przepisem chciałam przenieść się z Wami do Piemontu i …
Tort Mimoza – włoskie ciasto na Dzień Kobiet
We Włoszech gałązka mimozy jest symbolem siły i kobiecości a …
Cannelloni z ricottą, pesto i szpinakiem
SKŁADNIKI 250 g cannelloni 50 g parmezanu Sos beszamelowy 500 …
Domowy makaron gryczany „Pizzoccheri”
Kilka dni temu nasza kulinarna podróż po Włoszech zatrzymała się …
Mięsne pulpeciki z bakłażanem w sosie pomidorowym
SKŁADNIKI (na 20 sztuk) Pulpeciki 300 g mielonej wołowiny 300 …
Włoskie czekoladowe ciasto z chleba – „Torta paesana”
Dziś chciałam zabrać Was w kolejną podróż kulinarną, tym razem …
Sycylijskie cannoli – tradycyjny przepis
Myślimy o Sycylii i od razu przed oczami mamy nie …