Sałatka ogórkowa w sosie winegret

---

SKŁADNIKI

Sałatka ogórkowa w sosie winegret

• 2 ogórki sałatkowe
• 2 łyżki posiekanego koperku
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
• kilka listków świeżej mięty i bazylii
• 6 łyżek oliwy z pierwszego tłoczenia
• 2 łyżki octu winnego
• 1 łyżka cukru
• ząbek czosnku
• sól i pieprz

---

---

PRZYGOTOWANIE

Sos winegret

1. Do szklanego naczynia wlewamy ocet, wsypujemy szczyptę soli oraz cukier i mieszamy.
2. Następnie stopniowo wlewamy oliwę, energicznie mieszając np. trzepaczką.
3. Na koniec doprawiamy do smaku pieprzem i kontynuujemy mieszanie
4. Sos przykrywamy i odstawiamy na bok do przegryzienia się smaków.

Sałatka ogórkowa w sosie winegret

1. Ogórki myjemy, osuszamy, obieramy lub nie (według uznania) i kroimy w cienkie plasterki.
2. Natkę pietruszki, koperek, listki mięty oraz bazylii siekamy.
3. Następnie do salaterki przekładamy ogórki, posiekane zioła oraz ząbek czosnku wyciśnięty przez praskę.
4. Na koniec sałatkę polewamy przygotowanym sosem i mieszamy.
5. Sałatkę ogórkową podajemy od razu lub schładzamy ok. 30 minut do przegryzienia się smaków. Smacznego!

---

---

---

---

KULINARNE INSPIRACJE

Na koniec serdecznie polecam Wam kolejne przepisy na lekkie sałatki:

• Letnia sałatka z ogórkiem, cukinią i miętowym dressingiem
• Sałatka ziemniaczana z ziołami
• Ziołowa sałatka z kuskus z pomidorami
• Pikantna sałatka z ogórków
• Włoska sałatka caprese

---

W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję! 

---