Międzynarodowy Dzień Kawy, obchodzony 1 października, to doskonała okazja, aby przygotować przepisy, które celebrują smak tego aromatycznego napoju. Czy jest coś lepszego niż filiżanka ulubionej kawy? Może kawa w połączeniu z pysznymi deserami i napojami! W dzisiejszym wpisie znajdziecie kilka inspirujących przepisów, które pozwolą Wam celebrować ten dzień w wyjątkowy sposób.
Daj znać w komentarzu, jak celebrowałeś Dzień Kawy i który przepis podbił Twoje serce!
Tradycyjny przepis na włoskie tiramisù
Bez wątpienia jeden z najbardziej rozpoznawalnych deserów z kawą w roli głównej. Jego kremowa konsystencja i wyrazisty smak espresso sprawiają, że trudno mu się oprzeć. To deser, który idealnie wpisuje się w obchody Międzynarodowego Dnia Kawy.
Tort kawowy
Tort kawowy to doskonały deser na każdą okazję, a jego intensywny smak sprawi, że niejedna osoba poprosi o dokładkę. Lekki biszkopt nasączony aromatyczną kawą, krem kawowy i dekoracja w formie posypki z czekolady. Każdy kęs tego tortu to eksplozja aromatu i prawdziwa uczta dla podniebienia.
Kawowa babka z mascarpone
Ciasto łączy w sobie intensywny smak kawy i puszystą konsystencję, a dodatek mascarpone sprawia, że babka staje się niezwykle wilgotna i pełna smaku. Dzięki prostocie wykonania i wyrazistemu smakowi, kawowa babka będzie idealna zarówno na popołudniową kawę, jak i na elegancki deser na przyjęcie.
Kawowe brownie
Brownie to prawdziwy klasyk wśród czekoladowych deserów. Dodanie kawy sprawia, że smak staje się jeszcze bardziej intensywny, a kawa fantastycznie podkreśla głębię czekolady.
Sernik kawowy na zimno
Sernik kawowy na zimno to lekki, orzeźwiający deser, który nie wymaga pieczenia, a jego kremowa konsystencja i wyrazisty smak sprawią, że stanie się hitem na każdym przyjęciu.
Kawowe trufle tiramisu
Trufle kawowe to idealny wybór dla tych, którzy szukają intensywnych smaków w małych porcjach. Ich aksamitna konsystencja i wyrazisty smak sprawiają, że trudno skończyć na jednej.
Trufle są nie tylko smaczne, ale także efektowne, dlatego idealnie nadają się na prezent. Zapakowane w ładne pudełko stanowią doskonały upominek dla bliskiej osoby.
Ciasteczka kawowe z czekoladą
Ciasteczka kawowe z kawałkami czekolady to małe, aromatyczne smakołyki, które możesz przygotować w mgnieniu oka, a ich zapach wypełni cały dom przyjemną nutą kawy i czekolady. Są kruche, lekko wilgotne w środku i idealnie sprawdzą się jako dodatek do popołudniowej kawy.
Włoski krem kawowy – „Crema al caffè”
Klasyczny włoski deser, który zachwyca prostotą i intensywnym smakiem kawy. Jest to lekki, aksamitny krem kawowy, podawany na zimno, który przypomina połączenie kawowego musu i lodów, ale bez skomplikowanego przygotowania.
Mus kawowy
Mus kawowy to delikatny, kremowy deser, który jest świetną propozycją dla osób, które poszukują wykwintnych deserów na specjalne okazje.
Sycylijska granita kawowa
Prosty, ale wyjątkowo aromatyczny deser, który możesz podać jako lekką alternatywę dla lodów lub jako kawową przekąskę w upalne popołudnie. Co najlepsze, nie potrzebujesz maszyny do lodów, a jedynie kilku podstawowych składników i trochę cierpliwości.
Bicerin – włoska kawa z czekoladą i śmietanką
Bicerin to wyjątkowa kawa, która jest dumą Turynu, stolicy Piemontu we Włoszech. Ten napój, podawany w eleganckich szklankach, łączy w sobie trzy warstwy – gorącą czekoladę, aromatyczne espresso i aksamitną śmietankę.
W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu w zakładce kontakt.
Życzę Ci wspaniałego czasu spędzonego w kuchni z moimi przepisami i smacznego! Miłego gotowania!