Dzień Muffina trzeba uczcić wyjątkowo i do tego koniecznie na słodko. Przygotowałam krótką listę naszych ulubionych przepisów na muffiny. Mam nadzieję, że każdy znajdzie coś dla siebie.
Dynia nie tylko na słono. Tym razem w wersji na słodko. Dynia jest wspaniałym dodatkiem do wypieków, bo nadaje ciastu wilgoci i wspaniałego aromatu. I takie są też te przepyszne muffiny.
Muffiny bez glutenu i masła – idealne na deser i słodkie śniadanie.
Wskazówki
Przygotowanie ciasta na muffiny zaczynamy od wymieszania w jednej misce suchych składników, natomiast w drugiej – mokrych. Następnie mokre składniki wsypujemy do suchych i mieszamy łyżką, ale tylko do połączenia składników. Ciasta na muffiny nigdy nie miksujemy. Sekret ich puszystości tkwi bowiem w krótko mieszanym cieście.
KULINARNE INSPIRACJE
Jeżeli szukacie słodkich inspiracji na Dzień Muffina lub inne okazje, serdecznie polecam Wam zakładkę DESERY.
W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu.
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję!
komentarze 2
Magdalena
Wszystkie znakomite! Ale ostatnia to mój typ nr 1. 🙂
La grande e la piccola cuoca
Magdo, bardzo Ci dziękuję 🙂 pozdrawiam ;):)