Przepis na domowy ser jogurtowy
5 składników,  naturalna kuchnia,  produkty mleczne,  śniadania

Ziołowy ser z jogurtu greckiego


Ziołowy ser z jogurtu greckiego to wspaniała alternatywa dla sklepowych serków kanapkowych. Wystarczy tylko jogurt grecki, odrobina śmietany i soli oraz świeże listki bazylii i natki pietruszki. Przygotowanie składników zajmuje niecałe pięć minut, schładzanie ok. 24 godziny. I serek gotowy. Kremowy, aromatyczny, idealny na kanapki lub jako dip do warzyw.

Wielbicielom domowych serów serdecznie polecam wcześniejsze przepisy na:


SKŁADNIKI

Ziołowy ser z jogurtu greckiego
  • 1 kg jogurtu greckiego 5%
  • 120 ml śmietany kremówki
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2 łyżki drobno posiekanej bazylii
  • 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki

Ser z jogurtu greckiego z ziolami

PRZYGOTOWANIE

  1. Listki bazylii i natki pietruszki dokładnie myjemy, osuszamy, następnie drobno siekamy.
  2. Do miski przekładamy jogurt grecki, następnie wlewamy śmietanę, wsypujemy 1/2 łyżeczki soli i mieszamy lub miksujemy do uzyskania kremowej konsystencji.
  3. Na koniec do masy jogurtowej dodajemy posiekane zioła i dokładnie mieszamy do połączenia się wszystkich składników.

Jak przygotowac ser z jogurtu greckiego

  1. Sitko przykrywamy gazą i umieszczamy na misce.
  2. Masę jogurtową przekładamy na sitko, delikatnie wyrównujemy wierzch i przykrywamy folią spożywczą.

Domowy ser z jogurtu greckiego

  1. Na koniec ser odstawiamy do lodówki na ok. 24 godziny. np.
  2. Po przygotowaniu ser przekładamy z sitka do szczelnego pojemnika i przechowujemy w lodówce ok. 2-3 dni.

Prosty przepis na domowy serek jogurtowy

Przepis na kremowy ser jogurtowo-ziolowy

W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję! 


Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *