Zuccotto z truskawkami i mascarpone
Zuccotto z truskawkami i mascarpone, deser z Toskanii, który nie wymaga pieczenia, a jego przygotowanie jest łatwiejsze niż może się wydawać. Bazą tortu są biszkopty savoiardi…
-
-
Ciasto amaretto z kremem z ricotty
Ciasto amaretto z kremem z ricotty dla miłośników włoskiego likieru i ciasteczek „Amaretti”. Składa się z kremowej warstwy z ricotty, ciasteczek,…
-
Pastiera Napoletana – włoskie ciasto wielkanocne
Jednym z najbardziej znanych ciast, które Wielkanocą króluje na włoskich stołach jest Pastiera Napoletana. Tarta na kruchym cieście wypełniona delikatnym i…
-
Bomboloni alla crema – włoskie pączki z kremem budyniowym
Wczoraj podając przepis na pieczone pączki z marmoladą pomarańczową, obiecałam Wam przepis na włoskie pączki z przepysznym kremem budyniowym. Niezwykle puszyste, mięciutkie,…
-
Pomarańczowe tiramisu
Zapraszam na pomarańczowe tiramisu. Jeden z najbardziej znanych włoskich deserów, dziś w wersji lekko zmodyfikowanej. Biszkopty savoiardi namoczyłam nie w…
-
Tradycyjne włoskie panettone
Zapraszam Was na tradycyjne włoskie panettone. Co prawda Święta Bożego Narodzenia już za nami, ale we Włoszech czuć jeszcze nastrój świąt, szkoły są zamknięte, a wszyscy czekają na 6 stycznia, Święto Trzech…
-
Panforte – świąteczne ciasto z Sieny
Jak co piątek przygotowałam dla Was typowo włoski przysmak, którego korzenie sięgają pierwszego tysiąclecia. Dziś przeniesiemy się do Toskanii a…
-
Włoskie ciasto „Sbrisolona” z Mantova
Szukacie przepisu na autentyczne włoskie ciasto, które nie tylko zachwyca smakiem, ale również ma bogatą historię? Torta Sbrisolona to idealny…
-
4 składniki/Bez glutenu/Bez jajek/Bez masła/Bez pieczenia/Kuchnia włoska/Owocowe/Panna cotta/Walentynki
Panna cotta z mango
Zapraszam Was na typowo włoski deser, panna cotta, który ciut zmodyfikowałam poprzez dodanie purée z mango. Otrzymujemy złocisty deser w…
