Cytrynowy tort z limoncello
Zapraszam Was na orzeźwiający cytrynowy tort z limoncello. Tort bardzo wilgotny, aromatyczny i niesamowicie puszysty. Do przygotowania tortu i kremu wykorzystałam włoski likier…
-
-
Tiramisu z mascarpone
Zapraszam Was na tiramisu z mascarpone, jeden z najbardziej znanych włoskich deserów, jeden z moich ulubionych. Idealny latem, gdy temperatura przekracza…
-
Pieczony budyń amaretto
SKŁADNIKI Pieczony budyń amaretto 750 ml mleka 200 g ciasteczek amaretti 80 g cukru trzcinowego 30 g gorzkiego kakao…
-
Włoski deser mimoza
Dziś przybywam do Was z przepisem na słodkie co nieco 😉 Jutro włoskie kobiety obsypywane będą kwiatami mimozy i słodkimi deserami przypominający ten…
-
Włoskie ciasto karnawałowe „Schiacciata alla fiorentina”
Włoskie ciasto karnawałowe „Schiacciata alla fiorentina”, pochodzące z Florencji, przygotowywane ostatniego dnia karnawału. Ciasto jest bardzo delikatne w smaku, aromatyczne…
-
Włoskie faworki z nutką pomarańczy
SKŁADNIKI (na ok. 30 chiacchiere) Włoskie faworki z nutką pomarańczy 500 g mąki pszennej 80 g cukru 50 g…
-
Drożdżowe babà w rumie „Babà al rhum”
Drożdżowe babà w rumie „Babà al rhum” to nic innego niż babeczki z ciasta drożdżowego nasączone syropem rumowym, aromatyzowane sokiem z pomarańczy i…
-
Ciasto czekoladowo-migdałowe
Zapraszam na wypiek typowy dla miasta Ferrara w północnych Włoszech. Ciasto czekoladowo-migdałowe to słodycz, która po prostu rozpuszcza się w ustach i nie można poprzestać na…
-
Torcik tiramisu z ricottą i czekoladą
Torcik tiramisu z ricotty to inna wersja popularnego tiramisu przygotowanego z mascarpone. Tiramisu przygotowałam na bazie biszkoptów savoiardi aromatyzowanych kawą oraz kremu z ricotty, śmietany…
