Ryba pieczona w migdałach

Przepis na pieczona rybe w migdalach

Dziś podzielę się z Wami przepisem na wyjątkowe danie – rybę pieczoną w migdałach z aromatycznymi ziołami. Ta kombinacja delikatności smaku ryby i chrupkości migdałów z pewnością podbije Wasze kubki smakowe. Tak przygotowana ryba jest lekka, elegancka i idealna na świąteczny stół. Można podać ją z dodatkami, takimi jak purée ziemniaczane lub warzywa na parze.

Na koniec serdecznie polecam Wam kolejne przepisy na dania rybne idealne na świąteczny stół:


SKŁADNIKI

Ryba pieczona w migdałach
  • 4 okonie lub pstrągi
  • 50 g płatków migdałowych
  • 2-3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1-2 łyżki masła
  • 4 ząbki czosnku
  • 1-2 cytryny
  • gałązki natki pietruszki
  • gałązki koperku
  • sól morska
  • czarny pieprz

Ryba pieczona z migdalami

PRZYGOTOWANIE

Ryba pieczona w migdałach
  1. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180°C.
  2. Oczyszczone ryby dokładnie myjemy i osuszamy.
  3. Następnie do każdej ryby wkładamy ząbek czosnku, gałązkę natki pietruszki i koperku, 2 plasterki cytryny; doprawiamy solą oraz pieprzem.
  4. Ryby przekładamy do żaroodpornej formy posmarowanej oliwą.
  5. Wierzch ryby smarujemy masłem, następnie oprószamy drobno posiekaną natką pietruszki z koperkiem.
  6. Na koniec ryby posypujemy płatkami migdałowymi i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.
  7. Pieczemy ok. 20-25 minut (w zależności od wielkości ryby), aż ryba będzie dobrze przypieczona, a migdały lekko zarumienione.
  8. Po upieczeniu wyjmujemy rybę z piekarnika i pozostawiamy na kilka minut, aby się trochę ostygła.
  9. Podajemy gorącą, udekorowaną świeżą posiekaną natką pietruszki, jako dodatek do sałatek lub ulubionych dodatków.

Przepis na rybe z migdalami

W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję! 


Możesz również polubić…

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *