Przepis na rybe w pergaminie
obiady,  ryby,  w 30 minut

Dorada pieczona w ziołach w pergaminie


SKŁADNIKI

Dorada pieczona w ziołach w pergaminie
  • 2 dorady (ok. 400 g sztuka)
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cytryna
  • gałązki świeżego tymianku, natki pietruszki, koperku
  • 2 listki szałwii
  • oliwa z oliwek
  • sól i pieprz  

Ryba pieczona w ziolach

PRZYGOTOWANIE

Dorada pieczona w ziołach w pergaminie
  1. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180°C.
  2. Oczyszczone ryby dokładnie myjemy i osuszamy, następnie do każdej ryby wkładamy ząbek czosnku, 2-3 plasterki cytryny, gałązkę natki pietruszki, tymianku i koperku; doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.
  3. Rybę układamy na dość dużym kawałku pergaminu, następnie nacinamy w 2-3 miejscach.
  4. Na wierzchu ryby układamy plasterki cytryny, gałązki natki pietruszki, koperku i listek szałwii.
  5. Na koniec ryby doprawiamy solą oraz pieprzem i skrapiamy 1-2 łyżkami oliwy.
  6. Pergamin dokładnie zwijamy w szczelny pakiecik i przekładamy na formę do pieczenia.
  7. Ryby pieczemy ok. 25-30 minut i podajemy np. z pieczonymi ziemniakami.

Przepis na rybe pieczona w papilotach

Ryba dorada pieczona w wersji fit

KULINARNE INSPIRACJE

Na koniec chciałam przypomnieć Wam przepis na:


W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję! 


Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *