Przepis na zapiekany chleb z jajkami
owocowe,  pieczywo,  śniadania,  zero waste

Pudding chlebowy na słodko z truskawkami


Gdybyście zastanawiali się co zrobić z czerstwym pieczywem, którego nie zdążyliście zjeść, serdecznie polecam Wam dzisiejszy przepis na pudding chlebowy na słodko. Wystarczy kromki chleba, chałki lub drożdżówki namoczyć w masie mleczno-jajecznej, następnie ułożyć w naczyniu żaroodpornym i zapiec z dodatkiem truskawek i serka ricotta. Po ok. 20 minutach otrzymamy ciekawą i bardzo smaczną propozycję na słodkie śniadanie bądź podwieczorek. Zapraszam!


SKŁADNIKI

Pudding chlebowy na słodko z truskawkami
  • 8-10 kromek chleba, drożdżówki lub chałki
  • 250 g ricotty kupnej lub w wersji domowej bądź innego serka kanapkowego
  • 150 g truskawek
  • 4 jajka
  • 250 ml mleka lub napoju roślinnego
  • 1-2 łyżki cukru
  • 2-3 łyżki masła
  • cukier puder

Pudding chlebowy na slodko

PRZYGOTOWANIE

Pudding chlebowy na słodko z truskawkami
  1. W miseczce roztrzepujemy jajka z dodatkiem mleka i cukru.
  2. Drożdżówkę kroimy na kromki, następnie namaczamy w masie jajecznej i układamy w naczyniu żaroodpornym posmarowanym masłem.
  3. Pomiędzy kromki drożdżówki wykładamy połówki truskawek i kawałeczki ricotty.
  4. Na koniec na wierzch zapiekanki wylewamy resztę masy jajecznej i oprószamy wiórkami masła.
  5. Pieczemy ok. 20-25 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C (środkowa półka piekarnika) na zloty kolor.
  6. Po upieczeniu oprószamy np. cukrem pudrem i podajemy od razu po przygotowaniu.

Pieczony chleb z truskawkami na slodko

Slodki pudding chlebowy z truskawkami

KULINARNE INSPIRACJE

Na koniec serdecznie polecam Wam kolejne słodkie śniadaniowe przepisy:


W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję! 


Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *