Zapraszam Was przepyszne placuszki z borówkami i bananami, bez dodatku jajek i cukru. Placki są niezwykle delikatne i puszyste, idealne na słodkie śniadanie lub podwieczorek. Mają niestety jedną wadę, za szybko znikają z talerzy, dlatego od razu przygotujcie podwójną porcję. Gorąco polecam!
SKŁADNIKI (na ok. 20 sztuk)
Placuszki z borówkami i bananami (bez jajek)
- 2 banany
- 150 g mąki
- 200 g borówek
- 200 ml mleka
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
PRZYGOTOWANIE
- Banany blendujemy z olejem i mlekiem na gładką konsystencję.
- Następnie stopniowo dodajemy przesianą mąkę oraz proszek do pieczenia i dokładnie mieszamy.
- Na koniec dodajemy borówki i delikatnie mieszamy wszystkie składniki.
- Na rozgrzanej patelni nakładamy placuszki i smażymy ok. 2 minuty z każdej strony.
- Placuszki podajemy od razu po przygotowaniu. Smacznego!
KULINARNE INSPIRACJE
Placuszki z owocami zawsze cieszą się dużą popularnością, dlatego tym razem chciałabym polecić przepis na przepyszne pieczone placuszki z jabłkiem oraz placki z truskawkami i jogurtem. Smacznego!
W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu.
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję!
