
4 przepisy na tosty na słodko i słono
Bohaterem dzisiejszych przepisów jest tost. Zwykłe opiekane pieczywo uwielbiane przez wszystkich za jego fenomenalny smak, prostotę oraz szybkość przygotowania. Wystarczy bowiem tylko kilka minut, w trakcie których wyczarujemy idealne śniadanie lub ciepłą przekąskę.
Tost nie smakowałby tak wyśmienicie, gdyby nie dodatki, których może być niezliczona ilość. W dzisiejszym wpisie chciałam podzielić się z Wami naszymi ulubionymi przepisami na tosty. Gdy mamy ochotę na słodkie śniadanie, przygotowujemy francuskie tosty z jabłkami, płatkami migdałowymi i słonym karmelem. W okresie wiosennym na naszym stole królują tosty z truskawkami i kremem czekoladowym, połączenie, które nie ma sobie równych.
Ale dość już słodyczy. Co powiecie na włoskie tosty z mozzarellą, oliwkami i pomidorami, pachnące czosnkiem i oregano. A jeżeli jesteście wielbicielami awokado, proponuję tosty z majonezem czosnkowym, awokado, szpinakiem i jajkiem w koszulce.
Mam nadzieję, że znajdziecie swój ulubiony przepis. A może znacie inne sprawdzone przepisy na tosty?
TOSTY FRANCUSKIE Z CZEKOLADĄ I TRUSKAWKAMI
SKŁADNIKI (4 tosty)
- 8 kromek pieczywa tostowego
- 2 jajka
- 50 ml mleka
- 100 g truskawek
- 50 g kremu czekoladowego
- olej do smażenia
PRZYGOTOWANIE
- Truskawki kroimy w cienkie plasterki.
- W głębokim talerzu roztrzepujemy jajka z mlekiem.
- Obie kromki chleba smarujemy kremem czekoladowym. Na jednej kromce chleba układamy plasterki truskawek, które przykrywamy drugą kromką chleba posmarowaną stroną do dołu. W podobny sposób przygotowujemy resztę tostów.
- Tosty maczamy z obu stron w jajku i smażymy ok. 2-3 minuty z każdej strony.
- Na koniec tosty podajemy z kremem czekoladowym i truskawkami.

FRANCUSKIE TOSTY Z JABŁKAMI I SŁONYM KARMELEM
SKŁADNIKI (4 tosty)
Tosty
- 8 kromek pieczywa tostowego
- 50 ml mleka
- 1 jajko
- 2 jabłka
- 3 łyżki migdałów w płatkach
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka cukru trzcinowego
- olej do smażenia
Karmel
- 100 g cukierków krówek (miękkich)
- 80 ml śmietany 30%
- 1 łyżeczka soli
PRZYGOTOWANIE
- Na patelni rozpuszczamy masło, następnie wrzucamy plasterki jabłek, płatki migdałowe, cynamon oraz cukier trzcinowy.
- Jabłka karmelizujemy ok. 4-5 minut, mieszając od czasu do czasu.
- Przygotowujemy karmel. W garnuszku zagotowujemy śmietanę, następnie dodajemy drobno pokrojone cukierki, 1 łyżeczkę soli i na małym ogniu rozpuszczamy, mieszając od czasu do czasu.
- W głębokim talerzu roztrzepujemy jajka z mlekiem.
- Pieczywo tostowe maczamy z obu stron w jajku i smażymy ok. 2-3 minuty z każdej strony lub do czasu aż będą ładnie zrumienione.
- Na koniec tosty przekładamy na talerze i podajemy z karmelizowanymi jabłkami oraz słonym karmelem.

ŚRÓDZIEMNOMORSKI TOST Z POMIDORAMI, OLIWKAMI I MOZZARELLĄ
SKŁADNIKI (4 tosty)
- 8 kromek pieczywa tostowego
- 2-3 pomidory
- 2 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 200 g mozzarelli
- 30 g czarnych oliwek
- 1 łyżka suszonego oregano
- bułka tarta
- olej do smażenia
- sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE
- Mozzarellę odsączamy na sitku, następnie osuszamy i kroimy w cienkie plastry.
- Przygotowujemy dwa głębokie talerze. W pierwszym roztrzepujemy jajka z dodatkiem soli, pieprzu i suszonego oregano, następnie do drugiego wsypujemy bułkę tartą.
- Obie kromki chleba nacieramy czosnkiem. Na jednej kromce chleba układamy plastry mozzarelli, następnie kawałeczki oliwek oraz plasterki pomidora oprószone solą i pieprzem, które przykrywamy kolejnymi plastrami mozzarelli. Całość przykrywamy drugą kromką chleba.
- W podobny sposób przygotowujemy resztę tostów.
- Tosty maczamy z obu stron w jajku, następnie obtaczamy w bułce tartej, lekko dociskając panierkę do tosta.
- Tosty smażymy ok. 2-3 minut z każdej strony, następnie przekładamy na talerze i podajemy z dowolnymi dodatkami, np. sałatką z rukoli, pomidorami i sosem winegret.

TOST Z JAJKIEM, AWOKADO, SZPINAKIEM I MAJONEZEM CZOSNKOWYM
SKŁADNIKI (2 tosty)
Tosty
- 6 kromek pieczywa tostowego
- 1 awokado
- 2 jajka
- 50 g szpinaku sałatkowego
- sól, pieprz
Majonez czosnkowy
- 100 g majonezu
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1/2 łyżeczki suszonego oregano
PRZYGOTOWANIE
- Do miseczki przekładamy majonez, ząbek czosnku wyciśnięty przez praskę, 1 łyżeczkę soku z cytryny oraz 1 łyżeczkę suszonego oregano. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.
- Awokado przekrawamy na pół, usuwamy pestkę, następnie obieramy.
- Miąższ awokado kroimy w cienkie plasterki, następnie oprószamy solą oraz pieprzem.
- Pieczywo opiekamy np. w tosterze, piekarniku lub grillujemy na patelni grillowej.
- Kromki chleba smarujemy majonezem. Na jednej kromce chleba układamy listki szpinaku oraz plastry awokado. Pierwszą kromkę chleba przykrywamy drugą kromką, następnie układamy podobnie jak wcześniej listki szpinaku oraz plasterki awokado.
- Tost przykrywamy trzecią kromką chleba, posmarowaną stroną do dołu. W podobny sposób przygotowujemy resztę tostów.
- Na koniec gotujemy jajka w koszulce.
- Przygotowane tosty przekładamy na talerze, przykrywamy ugotowanym jajkiem w koszulce i serwujemy jeszcze ciepłe.

W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu.
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję!

Odrywane bułeczki à la pizza margherita

Torcik Walentynkowy
Zobacz również

Świąteczny chleb miodowo-korzenny
3 grudnia 2019
Wołowina po burgundzku à la Julia Child
21 października 2016
4 komentarze
Smaczneprzepisy.com.pl
Tosty śródziemnomorskie samym widokiem robią apetyt
La grande e la piccola cuoca
Bardzo Ci dziękuję ;):)
Jagoda
My nie mamy opiekacza, tylko toster, ale na szczęście ten z ariete jest na 4 kromki. Odkąd go mamy to robimy tosty co niedzielę na śnaidanie, a ja w soboty szukam inspiracji 😀
Magda
Bardzo się cieszę 🙂 Mam nadzieję, że tosty smakowały 😉