Przepisy na tosty na słodko i słono
jajka,  kanapki,  śniadania,  🇫🇷 francuska

4 przepisy na tosty na słodko i słono


Bohaterem dzisiejszych przepisów jest tost. Zwykłe opiekane pieczywo uwielbiane przez wszystkich za jego fenomenalny smak, prostotę oraz szybkość przygotowania. Wystarczy bowiem tylko kilka minut, w trakcie których wyczarujemy idealne śniadanie lub ciepłą przekąskę. 

Tost nie smakowałby tak wyśmienicie, gdyby nie dodatki, których może być niezliczona ilość. W dzisiejszym wpisie chciałam podzielić się z Wami naszymi ulubionymi przepisami na tosty. Gdy mamy ochotę na słodkie śniadanie, przygotowujemy francuskie tosty z jabłkami, płatkami migdałowymi i słonym karmelem. W okresie wiosennym na naszym stole królują tosty z truskawkami i kremem czekoladowym, połączenie, które nie ma sobie równych.

Ale dość już słodyczy. Co powiecie na włoskie tosty z mozzarellą, oliwkami i pomidorami, pachnące czosnkiem i oregano. A jeżeli jesteście wielbicielami awokado, proponuję tosty z majonezem czosnkowym, awokado, szpinakiem i jajkiem w koszulce.  

Mam nadzieję, że znajdziecie swój ulubiony przepis. A może znacie inne sprawdzone przepisy na tosty?


TOSTY FRANCUSKIE Z CZEKOLADĄ I TRUSKAWKAMI

SKŁADNIKI (4 tosty)  
  • 8 kromek pieczywa tostowego
  • 2 jajka
  • 50 ml mleka
  • 100 g truskawek
  • 50 g kremu czekoladowego
  • olej do smażenia
PRZYGOTOWANIE
  1. Truskawki kroimy w cienkie plasterki.
  2. W głębokim talerzu roztrzepujemy jajka z mlekiem.
  3. Obie kromki chleba smarujemy kremem czekoladowym. Na jednej kromce chleba układamy plasterki truskawek, które przykrywamy drugą kromką chleba posmarowaną stroną do dołu. W podobny sposób przygotowujemy resztę tostów.  
  4. Tosty maczamy z obu stron w jajku i smażymy ok. 2-3 minuty z każdej strony.
  5. Na koniec tosty podajemy z kremem czekoladowym i truskawkami.

Tosty francuskie z truskawkami i czekolada
Przepisy na tosty na słodko i słono

FRANCUSKIE TOSTY Z JABŁKAMI I SŁONYM KARMELEM

SKŁADNIKI (4 tosty)
Tosty
  • 8 kromek pieczywa tostowego
  • 50 ml mleka
  • 1 jajko
  • 2 jabłka
  • 3 łyżki migdałów w płatkach
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka cukru trzcinowego
  • olej do smażenia  
Karmel
  • 100 g cukierków krówek (miękkich)
  • 80 ml śmietany 30%
  • 1 łyżeczka soli
PRZYGOTOWANIE
  1. Na patelni rozpuszczamy masło, następnie wrzucamy plasterki jabłek, płatki migdałowe, cynamon oraz cukier trzcinowy.
  2. Jabłka karmelizujemy ok. 4-5 minut, mieszając od czasu do czasu.
  3. Przygotowujemy karmel. W garnuszku zagotowujemy śmietanę, następnie dodajemy drobno pokrojone cukierki, 1 łyżeczkę soli i na małym ogniu rozpuszczamy, mieszając od czasu do czasu.
  4. W głębokim talerzu roztrzepujemy jajka z mlekiem.
  5. Pieczywo tostowe maczamy z obu stron w jajku i smażymy ok. 2-3 minuty z każdej strony lub do czasu aż będą ładnie zrumienione.
  6. Na koniec tosty przekładamy na talerze i podajemy z karmelizowanymi jabłkami oraz słonym karmelem.

Tosty z jabłkiem i słonym karmelem
Przepisy na tosty na słodko i słono

ŚRÓDZIEMNOMORSKI TOST Z POMIDORAMI, OLIWKAMI I MOZZARELLĄ

SKŁADNIKI (4 tosty)
  • 8 kromek pieczywa tostowego
  • 2-3 pomidory
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 jajka
  • 200 g mozzarelli
  • 30 g czarnych oliwek
  • 1 łyżka suszonego oregano
  • bułka tarta
  • olej do smażenia
  • sól, pieprz 
PRZYGOTOWANIE
  1. Mozzarellę odsączamy na sitku, następnie osuszamy i kroimy w cienkie plastry.
  2. Przygotowujemy dwa głębokie talerze. W pierwszym roztrzepujemy jajka z dodatkiem soli, pieprzu i suszonego oregano, następnie do drugiego wsypujemy bułkę tartą.
  3. Obie kromki chleba nacieramy czosnkiem. Na jednej kromce chleba układamy plastry mozzarelli, następnie kawałeczki oliwek oraz plasterki pomidora oprószone solą i pieprzem, które przykrywamy kolejnymi plastrami mozzarelli. Całość przykrywamy drugą kromką chleba. 
  4. W podobny sposób przygotowujemy resztę tostów.  
  5. Tosty maczamy z obu stron w jajku, następnie obtaczamy w bułce tartej, lekko dociskając panierkę do tosta.
  6. Tosty smażymy ok. 2-3 minut z każdej strony, następnie przekładamy na talerze i podajemy z dowolnymi dodatkami, np. sałatką z rukoli, pomidorami i sosem winegret.

Francuskie tosty z pomidorami i mozzarella
Przepisy na tosty na słodko i słono

TOST Z JAJKIEM, AWOKADO, SZPINAKIEM I MAJONEZEM CZOSNKOWYM

SKŁADNIKI (2 tosty)  
Tosty
  • 6 kromek pieczywa tostowego
  • 1 awokado
  • 2 jajka
  • 50 g szpinaku sałatkowego
  • sól, pieprz   
Majonez czosnkowy
  • 100 g majonezu
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1/2 łyżeczki suszonego oregano
PRZYGOTOWANIE
  1. Do miseczki przekładamy majonez, ząbek czosnku wyciśnięty przez praskę, 1 łyżeczkę soku z cytryny oraz 1 łyżeczkę suszonego oregano. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.
  2. Awokado przekrawamy na pół, usuwamy pestkę, następnie obieramy.
  3. Miąższ awokado kroimy w cienkie plasterki, następnie oprószamy solą oraz pieprzem.
  4. Pieczywo opiekamy np. w tosterze, piekarniku lub grillujemy na patelni grillowej.
  5. Kromki chleba smarujemy majonezem. Na jednej kromce chleba układamy listki szpinaku oraz plastry awokado. Pierwszą kromkę chleba przykrywamy drugą kromką, następnie układamy podobnie jak wcześniej listki szpinaku oraz plasterki awokado.
  6. Tost przykrywamy trzecią kromką chleba, posmarowaną stroną do dołu. W podobny sposób przygotowujemy resztę tostów.  
  7. Na koniec gotujemy jajka w koszulce.
  8. Przygotowane tosty przekładamy na talerze, przykrywamy ugotowanym jajkiem w koszulce i serwujemy jeszcze ciepłe.

Tosty z jajkiem i awokado
Przepisy na tosty na słodko i słono

W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję! 


komentarze 2

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *