bez cukru,  ciasteczka,  czekoladowe,  desery

Owsiane ciasteczka z czekoladą bez cukru


Gdy mamy ochotę na coś mega czekoladowego, przygotowujemy owsiane ciasteczka czekoladą z dużą ilością płatków owsianych i jeszcze większą gorzkiej czekolady. Jedno ciasteczko bardzo szybko zaspokaja ochotę na coś słodkiego i czekoladowego jednocześnie. Dodatkowym plusem ciasteczek jest brak cukru na liście składników.


SKŁADNIKI (na ok. 30 sztuk)
  • 250 g mąki pszennej   
  • 200 g płatków owsianych
  • 200 g masła
  • 200 g czekolady (gorzkiej lub mlecznej)
  • 2 jaja
  • 2 łyżki kakao
  • 1 łyżka mleka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Owsiane ciasteczka z czekoladą bez cukru.

Wskazówki
  • Wszystkie składniki do przygotowania ciastek powinny być w temperaturze pokojowej.  
  • Do przygotowania ciastek wykorzystałam gorzką czekoladę bez dodatku cukru.

PRZYGOTOWANIE
  1. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180ºC.
  2. Formę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia.
  3. Miękkie masło miksujemy z jajkami i 1 łyżką mleka.
  4. Stopniowo dodajemy płatki owsiane, następnie mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao.
  5. Na koniec dodajemy drobno pokrojoną czekoladę.
  6. Ciasto mieszamy do połączenia się składników.
  7. Z ciasta formujemy okrągłe kuleczki. Na jedno ciasteczko przypada około 50 gram ciasta.
  8. Kuleczki ciasta wykładamy na blachę, delikatnie spłaszczamy, nadając ciasteczkom okrągły kształt.
  9. Ciasteczka pieczemy około 10-15 minut.
  10. Upieczone ciasteczka wyjmujemy z piekarnika i studzimy na kratce.

Na jedno ciasteczko przypada ok. 50 gram ciasta.

Owsiane ciasteczka z czekoladą bez cukru.

KULINARNE INSPIRACJE
Jeżeli pomysł na owsiane ciasteczka przypadł Wam do gustu, zapraszam Was do zapoznania się z wcześniejszymi przepisami na owsiane ciasteczka z jabłkami, owsiane ciasteczka z suszonymi śliwkami oraz owsianymi ciasteczkami z kakao. Smacznego!  

W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję! 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *