Owsiane ciasteczka z jabłkami

---

Owsiane ciasteczka z jabłkami w wersji jesiennej. Maślane ciasteczka z dodatkiem jabłek, pachnące cynamonem, udekorowane płatkami migdałowymi, niezwykle aromatyczne, miękkie. Uwielbiane przez dużych i małych. Polecam serdecznie!  

---

SKŁADNIKI (na ok. 15 sztuk)

• 280 g mąki pszennej pełnoziarnistej
• 100 g płatków owsianych
• 100 g masła
• 80 g cukru trzcinowego
• 1 jabłko (ok. 100 gram)
• 1 łyżeczka sody
• 50 ml wrzącej wody
• szczypta cynamonu
• szczypta soli
• migdały w płatkach do dekoracji

---

PRZYGOTOWANIE

1. Jabłka myjemy, osuszamy, następnie obieramy i kroimy w kostkę.
2. W pierwszej misce miksujemy cukier z miękkim masłem do uzyskania jednolitej konsystencji.
3. W drugiej misce mieszamy mąkę, płatki owsiane, sodę, szczyptę soli i cynamonu, następnie dodajemy zmiksowane masło z cukrem. Masę dokładnie mieszamy.
4. Stopniowo wlewamy 50 ml wrzącej wody, następnie dodajemy jabłka. Całość mieszamy ciasto do połączenia się wszystkich składników.
5. Z ciasta formujemy kuleczki, które wykładamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Kulki delikatnie spłaszczamy, formując ciasteczka. Ciasto jest dość klejące, dlatego w czasie formowania ciasteczek radziłabym od czasu do czasu moczyć dłonie w zimnej wodzie.
7. Przed pieczeniem na koniec ciasteczka dekorujemy migdałami w płatkach i oprószamy 2 łyżkami cukru trzcinowego. 
8. Ciasteczka pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200°C ok. 15 minut do uzyskania złotego koloru.

---

---

---

KULINARNE INSPIRACJE

Jeżeli pomysł na owsiane ciasteczka przypadł Wam do gustu, na koniec zapraszam Was do zapoznania się z wcześniejszymi przepisami na owsiane ciasteczka z suszonymi śliwkami oraz owsiane ciasteczka z kakao. Smacznego!  

---

W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję! 

---