Dziś zapraszam Was na jedne z naszych ulubionych ciastek. Mocno kakaowe, niezbyt słodkie, bardzo pożywne, bez dodatku jajka i masła. Ciasteczka są idealnym pomysłem na zdrową przekąską do pracy lub do szkoły. Smacznego!
SKŁADNIKI
- 150 g mąki razowej
- 100 g mąki pszennej
- 100 g płatków owsianych
- 80 g cukru trzcinowego
- 20 g kakao
- 100 ml mleka krowiego lub roślinnego
- 100 ml oleju np. słonecznikowego lub kukurydzianego
PRZYGOTOWANIE
- W misce mieszamy mąkę razową z mąką pszenną, płatki owsiane, cukier i kakao.
- Następnie dodajemy olej oraz mleko i dokładnie mieszamy do połączenia się wszystkich składników.
- Ciasto owijamy folią spożywczą i schładzamy w lodówce ok. 1 godziny.
- Z ciasta formujemy kuleczki (ok. 40 gram ciasta przypada na 1 ciastko), które następnie wykładamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Kulki delikatnie spłaszczamy, formując ciasteczka. Ciasto jest dość klejące, dlatego w czasie formowania ciasteczek radziłabym od czasu do czasu moczyć dłonie w zimnej wodzie.
- Ciasteczka pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C ok. 10-15 minut.
- Upieczone ciasteczka wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy do wystygnięcia.
KULINARNE INSPIRACJE
Jeżeli pomysł na owsiane ciasteczka przypadł Wam do gustu, na koniec zapraszam Was do zapoznania się z wcześniejszymi przepisami na owsiane ciasteczka z jabłkami oraz owsiane ciasteczka z suszonymi śliwkami. Smacznego!
W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu.
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję!
Wkradł sie błąd , dodajemy olej i … mleko chyba a nie olej i masło 🤔
Dziekuje Kochana, juz poprawilam blad 🙂 milego dnia, pozdrawiam 🙂
Jakie pyszne ciasteczka 🙂 Idealne do kawki 🙂
Aniu, pieknie Ci dziekuje 🙂 pozdrawiam serdecznie ;):)
Zrobilam, pyszne i chrupiące, ale następnym razem dam odrobine więcej cukru 😝
Dziękuję za wiadomość 🙂 ciesze sie, że Ci smakowały 🙂 pozdrawiam ;):)