Zapraszam Was na owsiane ciasteczka z suszonymi śliwkami, migdałami, bez cukru i masła. Wystarczą tylko 3 składniki, aby otrzymać ciasteczka pełne zdrowia i smaku. Smacznego!
SKŁADNIKI (ok. 12 ciasteczek)
200 g płatków owsianych
130 g suszonych śliwek
50 g migdałów
40 ml ciepłej wody
PRZYGOTOWANIE
Suszone śliwki blendujemy z dodatkiem ciepłej wody na jednolitą, kremową konsystencję.
Płatki owsiane mieszamy z posiekanymi migdałami, następnie dodajemy zblendowane suszone śliwki. Całość dokładnie mieszamy do połączenia się składników.
Z ciasta formujemy kuleczki, które wykładamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, następnie delikatnie spłaszczamy, formując okrągłe ciasteczka.
Ciasto jest dość klejące, dlatego w czasie formowania ciasteczek radziłabym od czasu do czasu moczyć dłonie w zimnej wodzie.
Ciasteczka pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C ok. 15 minut do uzyskania złotego koloru.
W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję!
Bardzo dziękuję za odwiedziny i pomysł na namoczenie płatków 🙂 przyznam, że nie myślałam o tym, gdyż zblendowane śliwki w ciepłej wodzie nadają płatkom miękkości i delikatności 😉 ale przy następnej okazji z ciekawością zobaczę różnicę 😉 pozdrawiam serdecznie 🙂
Tak, nie powinno być problemów 😉 Suszone daktyle i śliwki mają podobną konsystencję po zblendowaniu z ciepłą wodą, są dość kleiste i o to właśnie chodzi.
13 komentarzy
Unknown
Ja bym płatki namoczył wcześniej. Bo niemoczone jednak po upieczeniu są dosyć twarde ale nie kruche. A tak poza tym to fajny pomysł z tymi śliwkami.
La grande e la piccola cuoca
Bardzo dziękuję za odwiedziny i pomysł na namoczenie płatków 🙂 przyznam, że nie myślałam o tym, gdyż zblendowane śliwki w ciepłej wodzie nadają płatkom miękkości i delikatności 😉 ale przy następnej okazji z ciekawością zobaczę różnicę 😉 pozdrawiam serdecznie 🙂
Unknown
Dzisiaj będę piekł według Twojego przepisu i dam znać jak wyszły:-)
Unknown
Zrobiłem. Bez namaczania. Są naprawdę dobre.!:- Następnym razem może dodam jeszcze orzechy czy inne bakalie:-)
La grande e la piccola cuoca
Super wiadomości 🙂 bardzo dziękuję i pozdrawiam ;):)
Anonimowy
Upieklam są super tylko dolalam trochę wody żeby lepiej się dalo polaczyc skladniki i nie wyszly za suche pozdrawiam.
La grande e la piccola cuoca
Cudowna wiadomość 🙂 bardzo mnie cieszą takie słowa, dziękuję i pozdrawiam serdecznie ;):)
Unknown
Super przepis dziękuję pozdrawiam
La grande e la piccola cuoca
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie 🙂
Anonimowy
Czy można zamiast śliwek użyć daktyli?
La grande e la piccola cuoca
Tak, nie powinno być problemów 😉 Suszone daktyle i śliwki mają podobną konsystencję po zblendowaniu z ciepłą wodą, są dość kleiste i o to właśnie chodzi.
Anonimowy
Dziękuję za odpowiedź 🙂
La grande e la piccola cuoca
Nie ma za co 😉 pozdrawiam serdecznie 🙂