Ciasteczka cynamonowo-miodowe

Przepis na ciasteczka cynamonowo-miodowe

SKŁADNIKI
  • 400 g mąki pszennej
  • 150 g miękkiego masła
  • 1 cukier waniliowy
  • 3 żółtka
  • 5 łyżek miodu
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

PRZYGOTOWANIE
  1. Miękkie masło pokrojone w kostkę miksujemy z mąką i proszkiem do pieczenia, następnie dodajemy 3 żółtka, 5 łyżek miodu, 1 opakowanie cukru waniliowego oraz 2 łyżeczki cynamonu.
  2. Ciasto dokładnie wyrabiamy na jednolitą masę, formując kulę, którą owijamy folią spożywczą i schładzamy w lodówce ok. 30 minut.
  3. Ciasto rozwałkowujemy na oprószonej mąką stolnicy na grubość ok. pół centymetra.
  4. Z ciasta wycinamy ciasteczka, które następnie układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  5. Ciasteczka pieczemy ok. 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C do uzyskania złotego koloru.
  6. Upieczone ciasteczka układamy na kratce i odstawiamy do wystygnięcia. Po upieczeniu są miękkie, później twardnieją.
  7. Ciasteczka dekorujemy lukrem na bazie cukru pudru i odrobiny wody.
  8. Przygotowane ciasteczka cynamonowo-miodowe przechowujemy w szczelnym opakowaniu.

Przepis na ciasteczka cynamonowe
Ciasteczka cynamonowo-miodowe

KULINARNE INSPIRACJE

Na koniec serdecznie polecam Wam zakładkę CIASTECZKA, w której znajdziecie moc inspiracji na kruche i maślane ciastka. Smacznego!


W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję! 


Możesz również polubić…

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *