Boże Narodzenie,  obiady,  ryby,  tuńczyk,  w 30 minut

Tuńczyk z salsą z awokado


SKŁADNIKI
  • 4 steki z tuńczyka
  • 1 awokado
  • 2 pomarańcze
  • 2 limonki
  • 1 czerwona cebula
  • kolendra
  • sól, pieprz  
  • oliwa z oliwek

Tuńczyk z salsą z awokado, limonki i pomarańczy
Tuńczyk z salsą z awokado, limonki i pomarańczy

PRZYGOTOWANIE
  1. Czerwoną cebulę obieramy i kroimy w piórka.
  2. Pomarańcze myjemy, osuszamy i filetujemy na cząstki bez błonek.
  3. Awokado przekrawamy na pół, usuwamy pestkę, obieramy ze skóry, kroimy w kostkę.
  4. W miseczce mieszamy sok z pomarańczy, sok z limonki, doprawiamy kolendrą, solą i pieprzem.
  5. Dodajemy plasterki pomarańczy, cebulę w piórka i kawałki awokado.
  6. Całość mieszamy, przykrywamy i odstawiamy do lodówki na przynajmniej 15 minut do przegryzienia się smaków.

Tuńczyk z salsą z awokado, limonki i pomarańczy
Tuńczyk z salsą z awokado, limonki i pomarańczy

  1. Steki z tuńczyka doprawiamy solą i pieprzem.
  2. Rybę grillujemy ok. 2 minut z każdej strony.
  3. Steki serwujemy z dodatkiem salsy, kawałkami limonki i listkami świeżej kolendry od razu po przygotowaniu.

Tuńczyk z salsą z awokado, limonki i pomarańczy
Tuńczyk z salsą z awokado, limonki i pomarańczy

KULINARNE INSPIRACJE
Na blogu w zakładce RYBY znajdziecie kolejne przepisy na dania rybne, które mam nadzieję, przypadną Wam do gustu. Polecam serdecznie!

W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję! 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *